Bumbu Dasar Putih Serba Guna. Resep Bumbu Dasar Putih Serbaguna (nasgor, migor, capcai, tumis, dll). Sering riweuh klo kesiangan n harus siapin sarapan. Tp klo da bumbu dasar ni c bisa bikin simpel n praktis :D tinggal tambah potongan cabai atau pun lada bubuk aja ;) Bisa u/ nasgor, migor, bihun, kwetiau, capcai, tumis,.
Baca juga: Masak Praktis di Rumah dengan Tiga Bumbu Dasar.
Bumbu merah biasanya digunakan untuk memasak balado, nasi goreng, rendang, sambal goreng dan lain-lain.
Lihat juga resep Bumbu Dasar Nasi Goreng Pedas Praktis enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep bumbu dasar putih serba guna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu dasar putih serba guna yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu dasar putih serba guna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bumbu dasar putih serba guna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Bumbu Dasar Putih Serbaguna (nasgor, migor, capcai, tumis, dll). Sering riweuh klo kesiangan n harus siapin sarapan. Tp klo da bumbu dasar ni c bisa bikin simpel n praktis :D tinggal tambah potongan cabai atau pun lada bubuk aja ;) Bisa u/ nasgor, migor, bihun, kwetiau, capcai, tumis,.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bumbu dasar putih serba guna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bumbu Dasar Putih Serba Guna memakai 4 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bumbu Dasar Putih Serba Guna:
- Ambil 25 Butir Kemiri, Cuci bersih.
- Ambil 250 gr Bawang Merah, Kupas Cuci bersih.
- Gunakan 275 gr Bawang Putih, Kupas Cuci bersih.
- Siapkan Minyak goreng.
Bumbu Dasar Putih Serbaguna (nasgor, migor, capcai, tumis, dll) Stok bumbu dasar pun bisa dibuat dengan bahan-bahan terbaik yang kita pilih sendiri. Untuk membuat aneka hidangan lezat, umumnya kita hanya perlu membuat empat jenis bumbu dasar. Selam bahan-bahan yang dipilih berkualitas dan cara penyimpanannya tepat, maka bisa awet berminggu-minggu. Bumbu dasar putih hanya terbuat dari bawang merah, bawang putih, kemiri, dan ketumbar yang digiling halus bersamaan lalu ditumis sampai harum dan matang.
Langkah-langkah membuat Bumbu Dasar Putih Serba Guna:
- Siapkan semua bahan.
- Goreng Kemiri Sebentar kurang lebih 5 menit dengan api kecil. Supaya Bumbu tidak bau langu/bau Bumbu mentah. Angkat sisihkan.
- Blender/Ulek halus semua bahan dasar, Beri sedikit Air untuk membantu menghaluskan bumbu..
- Siapkan wajan, Beri minyak. Tunggu hingga minyak panas. Masukan Blender an Bumbu putih, masak hingga harum, bumbu kental & Air menyusut serta tidak ada lagi letupan-letupan Air dari dalam bumbu. Angkat, dinginkan suhu ruang.
- Jika Bumbu sudah Dingin, masukan dalam toples kaca/kedap udara. Siap digunakan. Saya menggunakan jar kaca untuk ukuran 1 liter. Pastikan kandungan Air sudah tidak ada untuk Bumbu lebih tahan lama, tandanya bumbu sudah ada tidak ada lagi percikan air yg keluar. Selamat Mencoba 🤗😘.
Bumbu masak ini digunakan untuk masakan yang memiliki cita rasa gurih dan berwarna putih. Beberapa contoh makanan yang menggunakan bumbu masak ini antara lain adalah gudeg, sayur bobor, soto. Bumbu dasar pada masakan Indonesia ada tiga macam. Yakni, merah, putih dan juga kuning. Beda warna, beda pula rasa yang akan dihasilkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bumbu Dasar Putih Serba Guna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
