Bumbu Dasar (praktis). Sajian pepes yang menggunakan bumbu dasar kuning. (Foto: MAHI) Semua sajian tersebut bisa kita olah menggunakan bumbu dasar kuning. Bumbu ini terbuat dari beberapa rempah seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan daun jeruk sebagai opsi agar rasanya lebih segar. Kali ini ami akan memberikan Resep Membuat Bumbu Dasar Lengkap Praktis dan bisa anda coba di rumah.
Tapi sebenarnya, salah satu cara untuk mempersingkat waktu memasak adalah dengan membuat bumbu dasar sendiri di rumah.
Kalian bisa membuatnya dalam jumlah yang banyak, kemudian disimpan dalam wadah kedap udara.
Bumbu Dasar Praktis Alhamdulillah sebentar lagi bulan Ramadhan segera tiba, sebagai seorang ibu pasti ingin memberikan yg terbaik bagi seluruh anggota keluarga.
Lagi mencari inspirasi resep bumbu dasar (praktis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu dasar (praktis) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajian pepes yang menggunakan bumbu dasar kuning. (Foto: MAHI) Semua sajian tersebut bisa kita olah menggunakan bumbu dasar kuning. Bumbu ini terbuat dari beberapa rempah seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan daun jeruk sebagai opsi agar rasanya lebih segar. Kali ini ami akan memberikan Resep Membuat Bumbu Dasar Lengkap Praktis dan bisa anda coba di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu dasar (praktis), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bumbu dasar (praktis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bumbu dasar (praktis) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bumbu Dasar (praktis) menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bumbu Dasar (praktis):
- Ambil 📌Bahan:.
- Sediakan 250 gr bawang merah.
- Ambil 100 gr bawang putih.
- Gunakan 50 gr kemiri (sangrai).
- Gunakan 2 batang serai (geprek).
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 2 ruas jari lengkuas (geprek).
- Ambil 220 ml minyak goreng.
Memasak pastinya akan jauh lebih mudah jika anda memiliki bumbu dasar yang telah mencakup banyak bumbu dapur utama. Bahkan jika anda tak bisa membuatnya, anda bisa menemukan bumbu dasar siap. Ada tiga bumbu dasar yang bisa kita simpan, yaitu bumbu putih, bumbu merah, dan juga bumbu kuning. Ketiga bumbu ini bisa dipakai untuk hampir semua masakan rumahan Indonesia.
Cara menyiapkan Bumbu Dasar (praktis):
- Sangrai kemiri. Sisihkan. Jangan skip ya biar masa simpan bumbunya bisa lebih lama..
- Blender bawang merah, bawang putih dan kemiri dengan minyak. Setelah bumbu halus, tuang ke wajan. Tambahkan serai, daun salam dan lengkuas..
- Masak dengan api kecil sampai benar² 'tanek'. Tandanya tekstur dan warna berubah. Masaknya gak perlu tambah minyak lagi krn tadi sudah dicampur waktu blender..
- Setelah selesai, tunggu dingin. Lalu masukkan ke dalam wadah dan tutup rapat. Simpan di kulkas. Awet gak? Tinggal seberapa sering masak ya. Kalau gak pernah masak, ya awet hehee canda.
- PS. Saya memang gak langsung kasih garam. Lebih suka masukin garam pas masak aja. Kalau mau tambahin garam sekalian monggo😚.
Bumbu-bumbu dasar ini ada berbagai macam. Bumbu-bumbu ini nantinya bisa langsung kamu gunakan saat butuh tanpa harus repot mengupas dan menghaluskannya. Ini sangat praktis dan membuat memasak jadi lebih mudah dan hemat waktu. Memasak terkadang menjadi hal yang cukup merepotkan. Ketika memasak terkadang ada aneka masakan yang memiliki bumbu dasar yang mirip atau bahkan sama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bumbu Dasar (praktis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
