Bumbu Dasar Putih Serbaguna. Bumbu simple cepat dan bisa berbagai masak, seperti: nasi goreng, mie goreng, tumisan dll. Selamat mencoba ️ Resep Bumbu Dasar Putih Serbaguna (nasgor, migor, capcai, tumis, dll). Sering riweuh klo kesiangan n harus siapin sarapan.
Lihat juga resep Kubis Ca Bawang Putih enak lainnya.
Bismillah Kali ini mau bikin bumbu putih serbaguna unk bbrp jenis masakan.
Seperti sop, kuah bakso, bakmi dan nasgor.
Anda sedang mencari ide resep bumbu dasar putih serbaguna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu dasar putih serbaguna yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu dasar putih serbaguna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bumbu dasar putih serbaguna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bumbu simple cepat dan bisa berbagai masak, seperti: nasi goreng, mie goreng, tumisan dll. Selamat mencoba ️ Resep Bumbu Dasar Putih Serbaguna (nasgor, migor, capcai, tumis, dll). Sering riweuh klo kesiangan n harus siapin sarapan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bumbu dasar putih serbaguna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bumbu Dasar Putih Serbaguna menggunakan 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bumbu Dasar Putih Serbaguna:
- Sediakan 250 gr bawang merah.
- Ambil 2 bungkul bawang putih.
- Siapkan 7 buah kemiri.
- Siapkan 3 ruas lengkuas (selera kalau aku suka banyak unt penguat rs).
- Sediakan 5 sdm minyak goreng.
- Sediakan 3 sendok makan gula.
Jadi lbh praktis bun kalo mau masak. Bumbu dasar putih hanya terbuat dari bawang merah, bawang putih, kemiri, dan ketumbar yang digiling halus bersamaan lalu ditumis sampai harum dan matang. Bumbu masak ini digunakan untuk masakan yang memiliki cita rasa gurih dan berwarna putih. Beberapa contoh makanan yang menggunakan bumbu masak ini antara lain adalah gudeg, sayur bobor, soto.
Cara menyiapkan Bumbu Dasar Putih Serbaguna:
- Kupas bawang merah dan bawang putih lalu cuci bersih.
- Pastikan semua bahan dalam keadaan kering agar lebih awet.
- Blender semua bahan yang ada beserta minyak agar lebih mudah.
- Setelah halus tumis, tanpa ditambah minyak lagi. Tapi kalau dirasa terlalu kering bisa ditambah minyak secukupnya.
- Tumis sampai agak menguning. Kurang lebih 5 menit dengan api kecil.
- Biarkan uap hilang dan masukkan ke dalam toples yang dapat ditutup rapat.
- Ketika mengambil bumbu pastikan dengan sendok bersih dan tanpa air, dalam suhu ruang bisa bertahan 2 sampai 3 hari. Dalam kulkas bisa 2 - 3 minggu. Dalam freezer sampai 2 bulan.
Stok bumbu dasar pun bisa dibuat dengan bahan-bahan terbaik yang kita pilih sendiri. Untuk membuat aneka hidangan lezat, umumnya kita hanya perlu membuat empat jenis bumbu dasar. Selam bahan-bahan yang dipilih berkualitas dan cara penyimpanannya tepat, maka bisa awet berminggu-minggu. Ibu-Ibu Harus Praktekin Cara ini Bagi para ibu rumah tangga yang tak punya waktu luang untuk memasak, apalagi meracik bumbu-bumbu dengan bahan yang begitu banyak, kini ada solusi buat anda agar memasak semakin praktis. Tambahkan cabai merah dan cabai rawit dalam bumbu putih, kamu akan mendapatkan bumbu merah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bumbu dasar putih serbaguna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
