Bumbu Dasar Putih Anti Ribet. Resep Bumbu Dasar Putih, Merah dan Kuning. Bumbu halus ini sangat menjadi andalan buat saya terutama kalo ART lg mudik karena suami suka banget masakan yg banyak menggunakan bumbu seperti ini. Bumbu dasar putih biasa utk masakan seperti opor,semur,lodeh,bihun goreng,nasi goreng,soto dll.
Bahan pembuat bumbu dasar putih hampir mirip dengan bumbu dasar merah.
Bedanya hanya pada penggunaan cabai di dalamnya.
Tips menarik buat di dapur, nih. yaitu bumbu dasar merah dan putih.
Lagi mencari inspirasi resep bumbu dasar putih anti ribet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu dasar putih anti ribet yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu dasar putih anti ribet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bumbu dasar putih anti ribet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Bumbu Dasar Putih, Merah dan Kuning. Bumbu halus ini sangat menjadi andalan buat saya terutama kalo ART lg mudik karena suami suka banget masakan yg banyak menggunakan bumbu seperti ini. Bumbu dasar putih biasa utk masakan seperti opor,semur,lodeh,bihun goreng,nasi goreng,soto dll.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bumbu dasar putih anti ribet yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bumbu Dasar Putih Anti Ribet menggunakan 4 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bumbu Dasar Putih Anti Ribet:
- Gunakan 40 butir bawang merah.
- Sediakan 40 butir bawang putih.
- Ambil 12 butir kemiri.
- Sediakan secukupnya Air.
Bumbu dasar merah biasanya digunakan untuk makanan pedas. Bahan yang diperlukan untuk membuat bumbu dasar merah adalah bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, merica, air, dan sedikit minyak. Tiga bumbu dasar warisan nusantara itu yakni bumbu putih, merah dan kuning. Ketiga bumbu di atas harus selalu ada di dapur karena bisa menjadi penyelamat ketika kamu mau memasak menu apapun.
Cara membuat Bumbu Dasar Putih Anti Ribet:
- Kupas bawang merah dan bawang putih hingga bersih. Tips supaya tidak pedih di mata (cukup hati aja yg pedih 🤣), saya biasanya biarkan bawang merah selama 2 hari di balkon/ tempat yang terkena sinar matahari. Hal ini juga membuat bawang merah lebih mudah dikupas..
- Sangrai kemiri. Kemudian mulai blender secara bertahap. Setiap 1x blender, saya tambahkan air 4 sdm. Sesuaikan saja dengan kapasitas cup blender dan jangan terlalu banyak air. Saya selesai dalam 3 kloter..
- Pindahkan bumbu yang sudah lembut ke teflon. Tumis hingga harum dengan minyak goreng secukupnya. Saya lebih suka tidak bumbuin garam, dll karena lebih suka masukkan bumbu saat digunakan memasak. Simpan di jar kaca atau wadah kedap udara. Simpan di kulkas/ freezer bisa tahan 2 minggu. Sebaiknya setiap kali digunakan masak, ambil dengan sendok bersih supaya lebih awet..
Daripada beli, yuk buat sendiri tiga bumbu dasar putih, merah dan kuning, Bela. Berikut resep dan cara membuat bumbu dasar putih, merah, dan kuning. Berikut adalah beberapa langkah dalam membuat resep tersebut. Bumbu dasar putih ini cocok kalau digunakan untuk memasak masakan seperti semur, rawon, oseng-oseng, mie goreng, ataupun menumis sayur. Jika kamu sudah memutuskan akan membuat bumbu dasar yang mana, saatnya mengetahui bagaimana cara mengolah bahan-bahan yang sudah disiapkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bumbu dasar putih anti ribet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
