Bumbu Dasar Putih #3. Bumbu Dasar (Basic Spices Paste) is an important in Indonesian cooking and varies depend on the colour matter. Cooking fresh, healthy meals from scratch can be time-consuming, and many people opt to have pre-packed or home-delivered food instead. And while ready-to-eat foods are handy, they lack nutritional value.
Baca juga: Masak Praktis di Rumah dengan Tiga Bumbu Dasar.
Bumbu merah biasanya digunakan untuk memasak balado, nasi goreng, rendang, sambal goreng dan lain-lain.
Bumbu putih bisa kamu gunakan untuk memasak opor, semur, lodeh, bihun goreng, nasi goreng, soto segar dan masakan lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep bumbu dasar putih #3 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu dasar putih #3 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu dasar putih #3, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bumbu dasar putih #3 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Bumbu Dasar (Basic Spices Paste) is an important in Indonesian cooking and varies depend on the colour matter. Cooking fresh, healthy meals from scratch can be time-consuming, and many people opt to have pre-packed or home-delivered food instead. And while ready-to-eat foods are handy, they lack nutritional value.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bumbu dasar putih #3 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bumbu Dasar Putih #3 memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bumbu Dasar Putih #3:
- Gunakan 1 kg Bawang merah.
- Ambil 500 gram Bawang putih.
- Ambil 250 gram Jahe.
- Siapkan 250 gram Kemiri.
- Ambil Secukupnya Air.
- Sediakan 500 ml Minyak goreng.
ID - Buat kamu yang ingin lebih praktis dan simpel dalam memasak, kamu bisa terlebih dahulu membuat bumbu dasarnya saja sehingga tidak memakan banyak waktu dan bumbu bisa disimpan untuk digunakan kembali ketika ingin memasak. Bumbu dasar putih hanya terbuat dari bawang merah, bawang putih, kemiri, dan ketumbar yang digiling halus bersamaan lalu ditumis sampai harum dan matang. Bumbu masak ini digunakan untuk masakan yang memiliki cita rasa gurih dan berwarna putih. Beberapa contoh makanan yang menggunakan bumbu masak ini antara lain adalah gudeg, sayur bobor, soto.
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu Dasar Putih #3:
- Kupas bawang merah, bawang putih dan jahe, lalu potong-potong jahe agar mudah dihaluskan;.
- Sangrai sebentar kemiri dengan menggunakan sedikit minyak;.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan kemiri dengan blender (dan secukupnya air); masukkan bumbu halus dalam wajan lalu masak hingga air menyusut;.
- Setelah air menyusut, tambahkan minyak goreng; masak hingga bumbu mengeluarkan minyak, lalu matikan api;.
- Biarkan bumbu sampai dingin, lalu kemas dalam wadah tertutup dan masukkan dalam lemari pendingin;.
- Bumbu Dasar Putih #3 siap digunakan..
Jika disimpan dengan rapat, bumbu ini tahan selama kurang lebih tiga bulan dalam disimpan dalam lemari es. Bumbu ini cocok untuk makanan berwarna, misalnya rawon, semur, opor ayam, lodeh, empal bisa juga untuk tumisan mie/bihun goreng, oseng-oseng dan lain-lain. BUMBU DASAR PUTIH Masakan : Dapat digunakan padam makanan gudeg, terik daging, bobor, tempe bacem, dan opor ayam. Bumbu yang satu ini bisa dipakai untuk bahan dasar bumbu menu-menu seperti rawon, semur, tumisan, mi goreng dan oseng-oseng. Bumbu dasar pada masakan Indonesia ada tiga macam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bumbu dasar putih #3 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
