Ayam sawi bumbu kuning. Lihat juga resep Tumis Wortel Sawi Jagung bumbu kuning enak lainnya. Lihat juga resep Opor Ayam Bumbu Kuning enak lainnya. Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda; Demikianlah sedikit ulasan tentang resep ayam goreng bumbu kuning yang dapat saya share di postingan ini.
Sejak ada virus corona ini kalo bisa kita masak sendiri dulu aja yah, biar lebih terjamin kebersihannya.
Ayam bumbu kuning ini enak bisa di simpan dalam freezer dan tahan hingga semingguan.
Kalau lagi malas masak tinggal ambil di kulkas dan goreng saja.
Sedang mencari ide resep ayam sawi bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sawi bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis Wortel Sawi Jagung bumbu kuning enak lainnya. Lihat juga resep Opor Ayam Bumbu Kuning enak lainnya. Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda; Demikianlah sedikit ulasan tentang resep ayam goreng bumbu kuning yang dapat saya share di postingan ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sawi bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam sawi bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam sawi bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam sawi bumbu kuning menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam sawi bumbu kuning:
- Sediakan 1/4 kg ayam.
- Gunakan secukupnya Sawi.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 3 buah cabai merah keriting.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan secukupnya Ketumbar.
- Sediakan secukupnya Garam dan gula.
- Ambil secukupnya Lada bubuk.
Bumbu kuning biasa dipakai sebagai bumbu sayur seperti daun singkong, labu, ayam, tahu, atau telur dengan rasa gurih dan aroma kunyit yang tajam. Tak sedikit pula orang yang menyukai makanan dengan racikan tradisional yang kaya rasa ini. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Masak dengan menggunakan api yang sedang.
Cara membuat Ayam sawi bumbu kuning:
- Potong ayam menjadi bagian kecil-kecil (ayam biasa direbus terlebih dahulu).
- Potong sawi kecil-kecil.
- Siapkan bumbu-bumbu untuk dihaluskan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, dan cabai keriting.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan diatas kompor lalu ditambahkan garam, lada dan gula secukupnya kemudian ditambahkan juga air secukupnya.
- Setelah mendidih, masukkan ayam terlebih dahulu kemudian sawi dimasukkan setelah air sudah berkurang atau ayam sudah hampir matang agar sawi tidak terlalu matang.
- Setelah dimasukkan semua bahan selanjutnya ditunggu sampai ayam empuk dan airnya tidak terlalu banyak. Setelah matang pindahkan ayam sawi ke piring dan ayam sawi bumbu kuning siap disantap.
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ayam diungkep bersama santan dan bumbu kuning sampai meresap, barulah dibakar. Menjadikan ayam bakar padang rasa bumbunya lebih terasa. Di tempat makan padang, hidangan ini juga. Pertama-tama, siapkan lembaran sawi putih dan isi dengan isian ayam secukupnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam sawi bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
