Usus ayam bumbu kuning. Lihat juga resep Usus ayam bumbu kuning enak lainnya. Sehingga dapat menambah asupan nutrisi bagi tubuh. Cara membuat pepes usus ayam bumbu kuning: Cuci bersih usus ayam segar dan lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam agar tidak amis.
Lipat daun pisang dan tusuk dengan lidi.
Karna lg pengen yg pedes-pedes dan Gurih.
Kebetulan Scroll Cookpad nemu Resep dari Mbak Indry Hapsari.
Lagi mencari ide resep usus ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Usus ayam bumbu kuning enak lainnya. Sehingga dapat menambah asupan nutrisi bagi tubuh. Cara membuat pepes usus ayam bumbu kuning: Cuci bersih usus ayam segar dan lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam agar tidak amis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan usus ayam bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah usus ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Usus ayam bumbu kuning memakai 19 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Usus ayam bumbu kuning:
- Gunakan 500 gram usus ayam.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 1 batang serai.
- Sediakan 3 lembar salam.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah uk besar.
- Sediakan 3 siung bawang putih uk besar.
- Siapkan 3 kemiri.
- Ambil 3 ruas kunyit.
- Siapkan 1 batang serai geprek.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Siapkan Bahan tambahan :.
- Sediakan 3-5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 1 ikat kemangi.
- Sediakan 10 cabai rawit utuh.
- Ambil Minyak untuk tumis.
- Ambil Air untuk rebus usus.
- Gunakan Gula, garam, kaldu bubuk.
Saya modif dikit Tp rasa tetep Top banget 😘 Dapoer_memey. Salah satu referensinya adalah resep masak usus ayam bumbu kuning spesial. Simak baik-baik untuk mendapatkan hasil yang memuaskan. Tak hanya bisa dimasak sebagai usus goreng atau keripik usus, jerohan ayam ini juga dimasak tumis bumbu kuning yang gurih bikin nagih lho.
Cara menyiapkan Usus ayam bumbu kuning:
- Cuci bersih usus sampai keset yaa, terus di kasih potongan jeruk nipis sama sedikit garam, diemin kurleb 5 menit, cuci lagi.
- Rebus usus dengan sereh dan salam -+ 15 menit supaya bau khas nya ilang.
- Kalo udah di buang air nya terus potong usus jadi lebih kecil atau sesuai selera potongan nya.
- Ulek semua bumbu halus (lebih enak di ulek ya dari pd di bland).
- Tumis semua bumbu halus, tambahin sereh dan daun jeruk.
- Masukin usus aduk sampe bumbu rata terus kasih air di kira" aja hehe.
- Udah gitu kasih bumbu tabur (garam,gula, kaldu).
- Test rasa.
- Kalo udah mantep masukin irisan daun bawang dan daun kemangi yang udah di siangi.
- Aduk rata tambahin cabai rawit utuh.
- Tunggu sampe air menyusut.
- Kalo udah tinggl di masukin ke piring terus di makan pake nasi anget uuuuhhh mantep 😁👍.
Bila diolah dengan tepat dan bumbu yang pas, salah satu jenis jeruaon ayam tersebut bisa jadi masakan enak. Salah satu referensinya adalah resep masak usus ayam bumbu kuning spesial. Rebus usus ayam bersama daun jeruk, kunyit, serai dan bumbu hingga matang. Tumis usus bumbu kuning. foto: Instagram/@dapur_resep. Lihat juga resep Crispy Usus Ayam enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat usus ayam bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
