86. Ikan mujair asap kuah kuning. Lihat juga resep Mujair Bakar Santan enak lainnya. Di kulkas masih ada stok ikan mujair yang sudah di asap. Ikan mujair asap ini kemarin di bawain ibu mertua dari kampung.
Awalnya dulu saya nggak begitu suka sama ikan yang di asap.
Resep Masakan Ikan Mujair Kuah Kuning Masakan ikan mujair kuah kuning merupakan salah satu alternatif cara memasak ikan mujair.
Biasanya ikan mujair dapat dinikmati hanya dengan cara digoreng saja.
Sedang mencari ide resep 86. ikan mujair asap kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 86. ikan mujair asap kuah kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 86. ikan mujair asap kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 86. ikan mujair asap kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mujair Bakar Santan enak lainnya. Di kulkas masih ada stok ikan mujair yang sudah di asap. Ikan mujair asap ini kemarin di bawain ibu mertua dari kampung.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 86. ikan mujair asap kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 86. Ikan mujair asap kuah kuning memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 86. Ikan mujair asap kuah kuning:
- Gunakan 3 ekor ikan asap mujair.
- Siapkan 3 buah cabai rawit.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Gunakan secukupnya Laos.
- Ambil secukupnya Lada.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Gunakan secukupnya Minyak.
- Ambil 2 batang Sereh.
- Gunakan Jahe secukupnya (1 cm).
- Gunakan Kunyit secukupnya (1 cm).
- Ambil 2 lembar Daun salam.
Lihat juga resep Mujair Asam Pedas Manis enak lainnya. Mangut biasanya terbuat dari ikan pari asap atau biasa disebut ikan pe dan diberi kuah santan yang dipadukan dengan bermacam bumbu rempah. Namun dibeberapa daerah yang lain, juga digunakan jenis ikan yang lain seperti ikan lele ataupun ikan mujair. Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi.
Langkah-langkah menyiapkan 86. Ikan mujair asap kuah kuning:
- Haluskan seluruh bahan, panaskan minyak untuk menumis..
- Tumis bumbu, masukan salam sereh, tumis hingga matang. Tambahkan air,gula, garam, masukan ikan..
- Bisa tambahkan santan jika suka, cek rasa. Masak hingga matang. Sajikan selagi hangat. Salam semangat, selamat mencoba. Semoga berhasil..
Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-). Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu. Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat. Trm ksh sdh sangat baik berbagi resep nusantara. Dengan olahan yang tepat, maka resep masakan ikan mujair pun akan membuat para penghuni rumah menjadi ketagihan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 86. ikan mujair asap kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
