Ayam kuning kemangi. Lihat juga resep Ayam Sambal Kemangi enak lainnya. Cara Membuat Ayam Kemangi Kuah Kuning Pedas. Panaskan minyak goreng dalam wajan secukupnya untuk menggoreng ayam.
Untuk Anda penyuka pedas, Anda wajib mencobanya.
Resep ayam rica rica kemangi bumbu kuning.
Resep rica rica ayam juga tidak menggunakan kunyit.
Lagi mencari ide resep ayam kuning kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuning kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Sambal Kemangi enak lainnya. Cara Membuat Ayam Kemangi Kuah Kuning Pedas. Panaskan minyak goreng dalam wajan secukupnya untuk menggoreng ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuning kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kuning kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kuning kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam kuning kemangi memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kuning kemangi:
- Siapkan 1/2 dada ayam, potong jadi 4 - 5 bagian.
- Siapkan 1 buah kentang, potong dadu.
- Sediakan 1 ikat daun kemangi/basil/surawung.
- Ambil 1 serai, digeprek.
- Sediakan secukupnya Air untuk merebus ayam.
- Ambil secukupnya Minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan Bawang goreng (opsional).
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 8 cabai merah keriting.
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
- Ambil 1 sdm kunyit bubuk.
- Gunakan 1 sdt jahe bubuk.
Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bumbu inilah yang membedakan tampilan ayam woku dan ayam rica rica kemangi yang akan kita buat ini. Meracik Ayam kemangi kuah kuning adalah suatu hal yang bisa dibilang susah-susah gampang. apa bila kalian newbie dalam membuat Ayam kemangi kuah kuning, kamu akan sedikit kesulitan dalam membikin nya. sebab itu melalui situs disini, anda akan saya persembahkan sedikit banyak instruksi menu berikut ini. Ayam adalah salah satu lauk yang paling banyak digunakan di berbagai menu masakan Indonesia.
Cara membuat Ayam kuning kemangi:
- Rebus ayam dengan air secukupnya, sisihkan ayam dan air rebusan untuk kaldu.
- Ulek bumbu halus, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan serai geprek sampai harum dan warna lebih gelap.
- Tambahkan air rebusan ayam, lalu tambahkan kentang dan rebus hingga setengah matang.
- Masukkan ayam dan masak hingga kentang matang dan air rebusan menyusut.
- Jika kentang telah matang dan kuah tinggal sedikit, koreksi rasa dan beri garam sesuai selera.
- Matikan api, tambahkan daun kemangi aduk hingga daun agak layu.
- Sajikan di piring dengan taburan bawang goreng.
Tidak melulu digoreng dengan tepung, kamu juga bisa membumbui ayam dengan bumbu kemangi yang lezat, lho. Cara membuat ayam kemangi pun sangat mudah. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kuning kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
