Jengkol Teri Bumbu Kuning. Lihat juga resep Oseng jengkol teri pedas enak lainnya. Cuci bersih dan potong sesuai selera, kemudian goreng jengkol sampai matang. Karena lagi musim jengki alias jengkol, kali ini bahas tentang kreasi olahan masakan jengkol lagi ya Bun.
Tiba-tiba ada yang ngasih jengkol ke rumah.
Langsung eksekusi. . bisa dicampurkan ke bumbu atau sambal setelah agak dingin. .
Kolak labu parang / labu kuning 🎃.
Lagi mencari inspirasi resep jengkol teri bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jengkol teri bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Oseng jengkol teri pedas enak lainnya. Cuci bersih dan potong sesuai selera, kemudian goreng jengkol sampai matang. Karena lagi musim jengki alias jengkol, kali ini bahas tentang kreasi olahan masakan jengkol lagi ya Bun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol teri bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jengkol teri bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jengkol teri bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jengkol Teri Bumbu Kuning memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Jengkol Teri Bumbu Kuning:
- Siapkan 250 gram jengkol.
- Sediakan 1 bungkus teri.
- Sediakan secukupnya Minyak utk menggoreng.
- Sediakan secukupnya Air.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung Bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 Sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Gunakan 2 cm kencur.
- Gunakan 2 buah cabe merah.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa.
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir.
Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum, tambahkan jengkol dan ikan teri aduk rata, dan siap disajikan. Isian nasi Liwet silakan disesuaikan dengan keinginan. Saya pakai ati sapi, ikan teri kering dan jengkol 😁. Tumis bawang merah dan bawang putih, jika sudah wangi dan sedikit kuning, masukan ikan teri sampai agak kuning juga.
Langkah-langkah menyiapkan Jengkol Teri Bumbu Kuning:
- Cuci bersih dan potong sesuai selera, kemudian goreng jengkol sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Kemudian goreng teri sampai matang.
- Ditempat lain, tumis bumbu2 yg sdh di iris2 sampai wangi dan layu.
- Tambahkan bumbu halus yg sdh diblander, tumis sampai benar2 matang dan harum.
- Kemudian tambahkan jengkol, aduk2 rata. Selanjutnya tambahkan teri yg sdh digoreng. Beri sedikit air, tes rasa..
- Sajikan. Selamat menikmati.
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Nasi Liwet Gurih (Teri, Ati Sapi dan Jengkol Muda) instructions. Isian nasi Liwet silakan disesuaikan dengan keinginan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jengkol Teri Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
