Soto Ayam Kuah Kuning. Lihat juga resep Soto ayam bumbu kuning maknyuss enak lainnya. Bisa makan sepuasnya hehee Izmi Firdaus. Lihat juga resep Soto ayam bumbu kuning santan enak lainnya.
Saat ini sangat mudah menemukan soto ayam di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura.
Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Kuning enak lainnya.
Soto ayam kuah kuning bisa menjadi hidangan andalan Bunda kalau mau mengadakan arisan lho.
Lagi mencari ide resep soto ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto ayam bumbu kuning maknyuss enak lainnya. Bisa makan sepuasnya hehee Izmi Firdaus. Lihat juga resep Soto ayam bumbu kuning santan enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Kuning memakai 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Kuah Kuning:
- Ambil 500 gr ayam (potong beberapa bagian, cuci bersih).
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang serai (geprek).
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas (geprek).
- Gunakan 1500 ml air.
- Ambil secukupnya garam, gula, kaldu.
- Siapkan minyak untuk menumis.
- Gunakan bumbu-bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan bahan pelengkap :.
- Gunakan secukupnya toge, buang buntut nya.
- Siapkan secukupnya kol iris tipis.
- Gunakan soun rebus sampai matang.
- Ambil 2 buah telur rebus.
- Gunakan potong kecil tomat.
- Siapkan bawang daun, seledri iris halus.
- Siapkan potong kecil kentang goreng.
- Sediakan secukupnya bawang goreng.
- Gunakan secukupnya jeruk nipis.
Cara membuatnya pun tergolong praktis dan efisien untuk banyak orang. Lihat juga resep Opor Ayam Bumbu Kuning enak lainnya. Resep Soto Ayam enak dengan kuah bening pasti bakalan suka, namun pada umumnya kuah soto itu berwarna kuning yang berasal dari bumbunya yaitu kunyit. Jadi tinggal menyesuaikan saja resep dari kami ini.
Cara menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning:
- Didihkan air dalam panci, sambil menunggu mendidih panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu yang dihaluskan, setelah harum masukkan bahan rempah lainnya, tumis hingga harum dan matang.
- Setelah bumbu halus matang, masukkan ke dalam panci yang berisi air yang sudah mendidih. masukkan garam, gula, kaldu, setelah mendidih masukkan ayam, masak sampai ayam empuk dan matang. koreksi rasa jika sudah dirasa pas, matikan kompor..
- Angkat ayam yang sudah matang, goreng sampai kekuningan, lalu suwir..
- Saran penyajian : masukkan soun terlebih dahulu, irisan kol, toge, suwiran ayam, tomat, seledri, daun bawang, telur rebus, kentang goreng, bawang goreng lalu siram dengan kuah panas soto, beri perasan jeruk nipis. tambahkan cabe rawit, dan emping..
Untuk menikmatinya bisa juga dicampur langsung dengan nasi ataupun dipisah, jangan lupa harus dalam keadaan hangat biar lebih maknyus. Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Cita rasa soto tidak perlu diragukan lagi, maka tak jarang menu soto banyak tersedia di tempat-tempat makan. Para penjual soto sudah menjamur di pinggir jalan. Namun menu soto ayam punya beragam variasi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
