Ikan Bawal Masak Bumbu Kuning. Setelah itu masukan ikan bawal selanjutnya tambahkan air. Setelah itu masukan daun kemangi, masak hingga matang. Itulah dia Resep dan Cara Membuat Ikan Bawal bumbu kuning Tanpa Santan Yang Enak yang bisa anda coba dirumah.
Berdaging lembut dan sedikit berduri, membuat ikan ini enak diolah jadi apapun.
Salah satunya yaitu ikan masak bumbu kuning yang bercitarasa gurih dan sedikit pedas.
Ikan bawal terlebih dulu akan digoreng hingga kering atau sesuai selera.
Sedang mencari ide resep ikan bawal masak bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bawal masak bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Setelah itu masukan ikan bawal selanjutnya tambahkan air. Setelah itu masukan daun kemangi, masak hingga matang. Itulah dia Resep dan Cara Membuat Ikan Bawal bumbu kuning Tanpa Santan Yang Enak yang bisa anda coba dirumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal masak bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan bawal masak bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan bawal masak bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Bawal Masak Bumbu Kuning memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Bawal Masak Bumbu Kuning:
- Sediakan 2 ekor ikan bawal.
- Siapkan 500 cc Santan.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan secukupnya Garam, gula merah, kaldu.
- Ambil 2 genggam kemangi.
- Siapkan Bumbu Cemplung:.
- Ambil 1 batang sereh, memarkan.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 5 buah Cabai merah kriting potong kasar.
- Siapkan 5 buah cabai ijo kriting potong kasar.
- Gunakan 4 buah tomat potong kasar.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Sediakan 2 buah kemiri.
Baru kemudian dimasak bersama bumbu kuning hingga bumbunya cukup meresap. Cara membuat Ikan Bawal Bumbu Kuning: Uleg semua bumbu halus, kecuali serai dan lengkuas. Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Bumbu Kuning: Pertama, siapkan wajan diatas kompor yang menyala dan masukkan minyak goreng sedikit saja, tunggu hingga minyak panas. Lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai bumbu tersebut mengeluarkan aroma harum yang sedap dan matang.
Cara membuat Ikan Bawal Masak Bumbu Kuning:
- Cuci ikan sampai bersih, lalu goreng. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai matang.
- Tambahkn air secukupnya, masukkan gula, garam, kaldu tunggu hingga menddih.
- Setelah mendidih, masukkan santan dan ikan, setelah mendidih lagi koreksi rasa.
- Tambahkan kemangi dan jangan terlalu lama, lalu angkat, sajikan!!.
Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Ikan masak bumbu kuning yang bercitarasa gurih dan sedikit pedas. Ikan bawal terlebih dulu akan digoreng hingga kering atau sesuai selera. Baru kemudian dimasak bersama bumbu kuning hingga bumbunya cukup meresap. Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan air jeruk nipis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bawal masak bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
