Donat Labu Kuning (Lembut). Donat ini saya buat karena Memanfaatkan sisa labu kuning yang saya beli untuk plating bareng di @aop_indonesia. sayang kan masih banyak kalau ngga di masak. Source : Fitri Sasmaya Alhamdulillah masih dengan olahan Labu Kuning, kemaren kolak, bolu, tadi klepon sekarang donat deh. Ternyata labu kuning ini bisa d kreasikan jadi bermacam macam makanan. jadi semangat untuk mencoba olahan yang lain lagi besok.
Kreasi donat labu kuning ini sebenarnya merupakan salah satu inovasi rasa dari olahan donat pada umumnya.
Cara Membuat Donat Labu Kuning Lembut dan Empuk - Donat merupakan salah satu kue yang memiliki bentuk bulat, dan biasanya donat memiliki bolong bagian tengah donatnya.
Donat bisasnya menggunakan bahan campuran tepung terigu, gula halus serta bahan campuran yang lainnya, mungkin sudah tidak terasa asing lagi dengan donat biasa ini.
Lagi mencari inspirasi resep donat labu kuning (lembut) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat labu kuning (lembut) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning (lembut), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat labu kuning (lembut) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Donat ini saya buat karena Memanfaatkan sisa labu kuning yang saya beli untuk plating bareng di @aop_indonesia. sayang kan masih banyak kalau ngga di masak. Source : Fitri Sasmaya Alhamdulillah masih dengan olahan Labu Kuning, kemaren kolak, bolu, tadi klepon sekarang donat deh. Ternyata labu kuning ini bisa d kreasikan jadi bermacam macam makanan. jadi semangat untuk mencoba olahan yang lain lagi besok.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat labu kuning (lembut) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Labu Kuning (Lembut) menggunakan 9 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Labu Kuning (Lembut):
- Ambil 170 gram Terigu protein tinggi (cakra) 👉 17 sdm.
- Siapkan 100 gram Terigu protein sedang (segitiga) 👉 9 sdm.
- Ambil 45 gram gula pasir 👉 3 1/2 sdm.
- Ambil 100 gram labu kuning, kukus, haluskan (berat setelah dikukus).
- Gunakan 1 butir telur.
- Ambil 45 ml air hangat, bisa tambah/kurangi sesuai kelembapan tepung.
- Sediakan 5 gram ragi instant (1 sdt munjung).
- Gunakan 45 gram butter 👉 4 1/4 sdm.
- Ambil 1/4 sdt garam halus.
Cara Membuat Donat Panggang Labu Kuning yang Lembut, Lezat dan Empuk Cara Membuat Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Hal pertama silahkan lakukan dengan mempersiapkan peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat adonan donat. Beberapa peralatan seperti halnya baskom, loyang, beberapa wadah dan sebuah kocokan akan membantu anda untuk dapat. Sama seperti kentang, tekstur lembut dari labu kuning dapat membuat hidangan roti menjadi semakin empuk. Selain donat, labu kuning juga bisa ditambahkan sebagai campuran adonan bolu.
Langkah-langkah membuat Donat Labu Kuning (Lembut):
- Siapkan semua bahan..
- Siapkan wadah lalu masukkan semua bahan kecuali mentega dan garam..
- Mixer sampai setengah kalis lalu masukkan mentega & garam..
- Mixer lagi sampai kalis elastis atau bisa juga diuleni manual. Lalu bulatkan adonan tutup dengan plastik wrap atau serbet bersih..
- Diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat lalu kempeskan..
- Pindahkan ke slimat lalu uleni sebentar. Kemudian ratakan lalu potong-potong (saya potong kira-kira @40 gram, bulatkan)..
- Bawahnya taburi terigu biar gak lengket. Diamkan 15 menit (hati-hati jgn over profing)..
- Sudah mengembang lalu tekan bagian atasnya supaya agak pipih..
- Lubangi dengan cetakan donat, (saya pakai pangkal spuit)..
- Goreng di minyak panas api sedang sampai matang. Sekali balik saja ya agar tidak banyak menyerap minyak..
- Angkat dan tiriskan..
- Beri topping sesuai selera, donatnya lembut & empuk 😍😋...
Cara membuatnya pun tak sulit, cukup aduk telur, gula, dan Sp dengan mixer berkecepatan tinggi hingga mengembang. Ketemu lah resep donat labu kuning nya mb fitri sasmaya.dengan bahan seadanya dan waktu yang kilat Alhamdulillah berhasil.sekarang malah jadi resep andalan bakulanku😁 Karena teksturnya yang mudah hancur sama seperti kentang, maka labu kuning juga dapat dijadikan bahan utama pembuatan donat. Bukan hanya akan membuat tekstur donat yang lembut, tetapi juga enak dan menyehatkan. Donat Labu Kuning Lembut. source : Fitri Sasmaya Donat Labu Kuning ini lembut banget ,,dan memang lebih cocok dengan topping gula halus tapi sesuai selera lagi ya,, #WeekendChallenge #berLABUpadamu Irma Rays. Resep Cake Labu Kuning Kukus Enak Lembut - Apakah Anda menyukai makanan olahan dari labu kuning?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Labu Kuning (Lembut) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
