Martabak Bolu Labu Kuning. Persediaan labu kuning masih ada, kemarin sudah di buat pancake dan donat. Nah hari ini giliran si labu di bikin martabak manis. Untuk mengecek bolu kemojo labu kuning sudah matang atau belum, kamu bisa mengeceknya menggunakan lidi atau tusuk sate.
Marbolin (Martabak Bolu Mini) Waluh enak lainnya!
Ratakan adonan ke sekeliling dinding wajan menggunakan punggung sendok.
Masak hingga berpori dan matang, angkat.
Lagi mencari inspirasi resep martabak bolu labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak bolu labu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Persediaan labu kuning masih ada, kemarin sudah di buat pancake dan donat. Nah hari ini giliran si labu di bikin martabak manis. Untuk mengecek bolu kemojo labu kuning sudah matang atau belum, kamu bisa mengeceknya menggunakan lidi atau tusuk sate.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak bolu labu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan martabak bolu labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah martabak bolu labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak Bolu Labu Kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Martabak Bolu Labu Kuning:
- Ambil 200 gr labu kuning, buang biji (tdk perlu dikupas).
- Gunakan 150 ml susu cair.
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan 45 gr gula pasir.
- Sediakan 200 ml air hangat.
- Gunakan 210 gr terigu protein sedang.
- Gunakan 1/4 sdt ragi instan.
- Ambil 1/2 sdt bpda.
- Ambil 1/4 sdt garam halus.
- Siapkan Sejumput vanili bubuk.
- Gunakan 20 gr margarin/butter, cairkan biarkan hangat.
- Gunakan 1/2 sdt soda kue.
- Sediakan Taburan & topping.
- Siapkan sesuai selera Gula pasir, margarin,skm dan aneka topping.
Lihat juga resep Bolu kukus pumpkin enak lainnya. Merdeka.com - Membuat olahan labu kuning termasuk mudah. Labu kuning atau biasa dikenal dengan nama waluh merupakan tanaman yang berasal dari benua Amerika. Termasuk tanaman merambat dengan buah berukuran besar.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Bolu Labu Kuning:
- Kukus labu. Dinginkan. Lalu blender dengan susu cair, gula dan telur. Sisihkan..
- Campurkan tepung, garam, ragi, bpda, dan vanili. Aduk rata.
- Masukkan margarin cair kedalam campuran labu. Aduk rata. Tuangkan ke campuran tepung. Aduk rata dg whisker,jgn bergerindil..
- Diamkan 1 jam dengan ditutup. Setelah 1jam tambahkan soda kue aduk rata..
- Panaskan loyang martabak mini atau kue lumpur. Tuang adonan 1/3 cetakan. Tunggu bergelembung, kemudian tabur gula pasir. Tutup. Masak hingga matang..
- Begitu martabak matang langsung oles permukaannya dengan margarin. Beri topping dan sajikan..
Labu kuning identik dengan perayaan Halloween, karena sering dijadikan sebagai hiasan dan lampu dengan model wajah. Bisa dibuat bolu labu kuning panggang dan kukus. Banyak aneka variasi makanan olahan dari labu kuning tentunya selain disayur dan dikolak diantaranya kue lumpur, puding dll. Bila memilih kudapan rendah gula bisa dikurangi takaran gula pasirnya. Martabak manis labu kuning. foto: Instagram/@diannafooddiary.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak Bolu Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
