Ikan Patin Kuah Kuning. Lihat juga resep Patin sayur santan kuning enak lainnya. Ikan patin kuah kuning siap disantap. Tidak sulit, kan resep masakan di atas?
Masukkan ikan patin, aduk rata dengan bumbu.
Tuang air secukupnya hingga ikan terendam.
Tes rasa, tambahakan garam, gula dan kaldu jamur sesuai selera.
Anda sedang mencari ide resep ikan patin kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin kuah kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan patin kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Patin sayur santan kuning enak lainnya. Ikan patin kuah kuning siap disantap. Tidak sulit, kan resep masakan di atas?
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan patin kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Patin Kuah Kuning menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Patin Kuah Kuning:
- Siapkan 1 ekor ikan patin ukuran besar, potong sesuai selera.
- Sediakan 1 genggam kemangi.
- Siapkan 1/2 buah tomat, buang biji potong 6.
- Gunakan 800 ml air.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan Bumbu cemplung.
- Ambil 1 batang serai, geprek.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 2 member Daun salam.
- Siapkan Secukupnya garam, gula, lada dan kaldu jamur.
Masak lagi hingga kuah mengental, ikan matang sempurna dan empuk. Ikan patin bumbu kuning siap sajikan hangat. youkitchen.co - Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh Anda dan keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Patin Kuah Kuning:
- Bersihkan ikan patin, lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan minimal 15 menit, lalu cuci bersih kembali..
- Didihkan air dalam panci, masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Aduk rata. Gunakan api kecil dan didihkan sampai bumbu matang (tidak langu).
- Masukkan garam, gula, lada dan kaldu jamur. Cek rasa. Jika bumbu sudah matang masukkan ikan, aduk sesekali agar ikan tidak hancur. Menjelang matang masukkan kemangi dan tomat. Cek rasa kembali lalu masak sampai ikan matang..
SajianSedap.id - Ikan merupakan bahan makanan yang memiliki kandungan gizi yang melimpah. Maka, sebaiknya menu ikan, seperti resep Ikan Patin Kuah Kuning, dimasukkan ke dalam hidangan sehari-hari agar sajian menjadi lebih istimewa. Lihat juga resep Papeda ikan patin kuah kuning enak lainnya. Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi. Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Patin Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
