Kue lumpur labu kuning. Lihat juga resep Kue lumpur labu kuning enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner. Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan, tepung terigu, telur dan diberi kismis sebagai topping.
Sudah pernah mencoba resep kue lumpur labu kuning yang enak dan lumer di mulut?
Banyak sekali variasi resep kue tradisional yang satu ini di zaman sekarang, berbagai bahan juga sudah banyak dicoba, namun ada beberapa yang cukup populer, diantaranya memakai kentang, labu kuning dan beras.
Kali ini Kita akan coba cara membuat kue lumpur dengan bahan labu kuning.
Lagi mencari inspirasi resep kue lumpur labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur labu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Kue lumpur labu kuning enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner. Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan, tepung terigu, telur dan diberi kismis sebagai topping.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lumpur labu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue lumpur labu kuning menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue lumpur labu kuning:
- Ambil 250 gr labu kuning/kentang (setelah dikukus).
- Siapkan 250 gr terigu protein sedang.
- Siapkan 2 telur.
- Siapkan 25 gr susu bubuk full cream.
- Ambil 500 ml santan (200 ml santan kental instan rosebrand +air).
- Siapkan 150 gr gula pasir.
- Siapkan 125 margarin/mentega aku pakai BOS, (lelehkan).
- Sediakan 1/2 sdt vanili.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan Kismis/keju utk hiasan.
Hi I'm back utk challenge dari cilmin :) yg temanya #berlabuhdihatimu. Pas banget dengan tema, pertama kali bikin kue lumpur buat snack after school kiddos. Padahal aku sebenernya gak suka makan kue lumpur karena teksturnya yg terlalu lembut trs gmn gitu pas si kue. Resep Kue Lumpur Labu Kuning Empuk - Labu kuning adalah bahan makanan yang biasanya dibuat menjadi kolak atau dibuat menjadi sayur.
Cara membuat Kue lumpur labu kuning:
- Labu kuning kukus, haluskan/blender dengan 100 ml santan spy lembut.
- Telur gula vanili mixer jadi satu hingga gula larut, saat dimixer tdk terasa grindil gulanya, paling 2-3 mnt aja/pakai whisk juga tdk masalah asal gula larut, matikan mixer, tambahkan susu, terigu, sisa santan 400 ml, terakhir mentega cair, aduk pakai whisk hingga rata dan halus adonannya..
- Tatakan kompor aku balik, kasih plat rata, baru taruh cetakan disitu, api kecil jarak api atas dan cetakan 1,5-2 cm, panaskan cetakan krn punyaku anti lengket tanpa oles margarin, saat sudah panas tuang penuh, tutup sebentar, beri kismis atasnya, kemudian tutup lagi panggang hingga matang, jika sdh matang pinggir kue akan lepas, bagian tengah keset/tdk basah/warna berubah kuning rata..
- Enjoy....
Labu kuning ternyata dapat diolah menjadi berbagai macam makanan enak lainnya seperti yang akan kami sajikan kali ini labu kuning akan kami buat menjadi sebuah kue yang enak dan lembut. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Kue tradisional yang memiliki perpaduan cira rasa manis dan gurih ini, bisa dengan mudah ditemukan di mana saja. Tekstur kuenya lembut dan legit, dengan bagian atasnya yang lebih lembut lagi dan agak basah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue lumpur labu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!