Tortang Talong alias Terong Dadar - GERD Friendly Recipe.
Lagi mencari ide resep tortang talong alias terong dadar - gerd friendly recipe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tortang talong alias terong dadar - gerd friendly recipe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tortang talong alias terong dadar - gerd friendly recipe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tortang talong alias terong dadar - gerd friendly recipe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tortang talong alias terong dadar - gerd friendly recipe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tortang Talong alias Terong Dadar - GERD Friendly Recipe memakai 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tortang Talong alias Terong Dadar - GERD Friendly Recipe:
- Gunakan 2 buah terong ukuran sedang.
- Siapkan 2 buah telur ayam.
- Ambil 2 siung bawang merah, iris halus.
- Siapkan 1 sdm minyak kelapa (barco dan sejenisnya).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Sedikit kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya Es batu dan air.
Cara menyiapkan Tortang Talong alias Terong Dadar - GERD Friendly Recipe:
- Siapkan telur, garam, kaldu jamur, kocok lepas, sisihkan.
- Siapkan teflon utk memanggang, panggang terong hingga lunak, jika perlu belah terong supaya matang hingga kedalamnya.
- Setelah matang, angkat dr teflon dan masukkan ke dalam air es beberapa saat, kemudian kupas kulitnya.
- Tekan2 daging terong dengan garpu, kalau perlu dikerat2 sedikit, sehingga pipih..
- Tuang secukupnya kocokan telur keatas terong yg sudah dipipihkan.
- Siapkan teflon, beri 1 sdm minyak kelapa dan sejumput bawang merah iris, masukkan terong telurnya (dorong dengan piring langsung ke wajan).
- Biarkan matang dan balik, jika kedua bagian sdh matang, angkat. Terong telur siap dihidangkan dengan nasi panas.
- Note: bawang merah dicampur telur dadar akan memberikan rasa manis, silakan dicoba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tortang talong alias terong dadar - gerd friendly recipe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
