Sambal goreng hati sapi + kentang. Lihat juga resep Sambel ati sapi enak lainnya. Rebus hati sapi + jahe sampai empuk, setelah empuk angkat lalu potong dadu. Kupas kentang potong dadu, dan goreng Haluskan cabe kriting, bawang merah, bawang putih + kemiri lalu tumis sampai harum dan keluar minyak masukan juga daun salam, daun jeruk sereh dan lengkuas yg sudah digeprek.
Enak banget, sambel goreng kentang ini cocok banget jika dipadukan dengan sayur yang berkuah.. .😋 Bisa sayur sop, sayur bening, ataupun sayur lodeh.
Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Misalnya saja sambal kentang ampela hati.
Lagi mencari ide resep sambal goreng hati sapi + kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng hati sapi + kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambel ati sapi enak lainnya. Rebus hati sapi + jahe sampai empuk, setelah empuk angkat lalu potong dadu. Kupas kentang potong dadu, dan goreng Haluskan cabe kriting, bawang merah, bawang putih + kemiri lalu tumis sampai harum dan keluar minyak masukan juga daun salam, daun jeruk sereh dan lengkuas yg sudah digeprek.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi + kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng hati sapi + kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng hati sapi + kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal goreng hati sapi + kentang memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal goreng hati sapi + kentang:
- Ambil 500 gr hati sapi.
- Siapkan 300 gr kentang.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 100 gr cabe merah.
- Siapkan 50 gr cabe rawit.
- Ambil 100 gr bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Ambil Bumbu pelengkap.
- Siapkan 2 batang serai.
- Gunakan 1 ruas laos.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 75 ml santan instant.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu jamur.
- Ambil 300 ml air.
Untuk membuat menu masakan ini pun sangat mudah. Kecap manis (secukupnya) Kemaren dapat kiriman hati sapi lumayan banyak juga dari mertua. Sebagian udah aku bikin semur buat Yodha.nah sisanya di buat sambel goreng aja.favorit suami. Sambel goreng ati ini seperti sambel goreng lainnya bumbunya.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng hati sapi + kentang:
- Rebus hati sapi, potong dadu lalu goreng sebentar.
- Kentang dipotong dadu lalu goreng jangan terlalu kering.
- Rebus bumbu halus lalu blender.
- Tumis bumbu halus, masukan bumbu pelengkap.
- Masukan hati sapi tumis dengan bumbu samapi merata. Masukan air dan santan..
- Setelah itu masukan kentang goreng. Aduk sampai bumbu mengering..
Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Bunda kita cukup banyak mempunyai resep sambal seperti sambal bawang yang pedas nikmat. Sambal goreng kentang biasanya untuk isian lauk saat ada acara selamatan seperti selamatan pernikahan maupun selamatan sunatan. namun enak juga untuk melengkapi. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Dapur Bu Haji. Wah enak sekali nih, Saya juga menulis resep Sambal kentang hati sapi di blog milik saya, Tentu dengan tulisan yang berbeda, Enak mbak sambalnya :-) Hallo Najla ;-).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng hati sapi + kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
