Bandeng santan kemangi. Lihat juga resep Ikan Nila bumbu kuning kemangi enak lainnya. Dalam sebuah wadah, campurkan bandeng suwir, bumbu halus, santan dan tomat potong, daun kemangi, aduk rata. Di episode pertama ku kali ini aku share resep Bandeng Bumbu Kuning Kemangi di jamin bikin lidah dan mulut ketagihan.
Tambahkan cabai rawit merah kemudian masak hingga kuah menyusut.
Masukkan potongan tomat hijau, aduk sebentar.
Sajikan dengan tambahan daun kemangi atau parsley bila mau.
Anda sedang mencari inspirasi resep bandeng santan kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng santan kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Nila bumbu kuning kemangi enak lainnya. Dalam sebuah wadah, campurkan bandeng suwir, bumbu halus, santan dan tomat potong, daun kemangi, aduk rata. Di episode pertama ku kali ini aku share resep Bandeng Bumbu Kuning Kemangi di jamin bikin lidah dan mulut ketagihan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng santan kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bandeng santan kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bandeng santan kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bandeng santan kemangi memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bandeng santan kemangi:
- Sediakan 1 kg ikan bandeng.
- Siapkan 1 ikat kemangi.
- Ambil 1 batang serai.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas.
- Sediakan 1/2 sendok ketumbar bubuk.
- Ambil Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa.
- Gunakan 1/2 butir kelapa.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Gunakan 20 cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 2 buah cabe merah besar (saya skip karna kehabisan bahan).
- Siapkan 1/2 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 ruas kunyit.
Jika sudah, masukkan bandeng dan kemangi. aduk dan tunggu hingga mendidih. koreksi rasa sekali lagi. Aroma dari Resep Pindang Ikan Kemangi dijamin menggoda untuk segera dicoba. Yuk, buktikan kenikmatannya dengan menyajikan Resep Pindang Ikan Kemangi ini. Membuat kreasi resep pindang ikan ini sangat digemari.
Langkah-langkah membuat Bandeng santan kemangi:
- Bakar ikan bandeng dengan bumbu dan perasan jeruk nipis. Saya pakai bumbu racik ikan goreng..
- Goreng bumbu halus sampai wangi, kemudian ulek dengan garam sedikit sampai halus..
- Parut kelapa, kemudian peras dan pisahkan santan perasan pertama yg kental (untuk ditambahkan di akhir masakan)..
- Tumis bumbu halus dengan santan dari perasan kedua secukupnya, kemudian tambahkan daun salam, lengkuas yg digeprek, dan serai yg di geprek. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya. Diamkan sampai mendidih. Kemudian tambahkan ikan bandeng..
- Tambahkan santan perasan pertama, diamkan sebentar. Jangan lupa koreksi rasa, terakhir tambahkan kemangi..
Untuk membuat pindang bandeng kuah santan, berikut adalah bahan dan langkah pembuatannya. Rasanya yang segar nan nikmat membuat siapa saja ketagihan saat menyantapnya. Uta palumara londe ini dibumbui dengan bawang merah, bawang putih, tomat, cabai, dan kunyit. Tidak hanya rasa gurih dari rempah-rempah, ikan bandengnya juga disiram dengan air santan yang membuat rasanya menjadi sangat lezat. Ikan bandeng dengan perpaduan rasa asam, pedas, dan manis ini juga dilengkapi dengan wangi daun kemangi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bandeng santan kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
