Getuk Singkong. Kangen getuk kethek makanan khas salatiga dimana getuknya ngeprul, lumer dimulut. Nah karena tempatnya jauh g mungkin dong buat beli akhirnya bikin sendiri aja. Tips supaya getuk singkong bisa ngeprul dan lumer dimulut singkongnya harus medok (empuk merekah sewaktu direbus).

Ternyata Resep Getuk Singkong memiliki banyak variannya lho,cara membuat getuk sendiri juga unik, Simak yuk. Selama ini mungkin yang kita tahu gethuk adalah makanan ringan yang terbuat dari bahan utama ketela pohon atau singkong. Resep cara membuat getuk singkong, adalah camilan khas jawa yang begitu populer.

Lagi mencari ide resep getuk singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal getuk singkong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari getuk singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan getuk singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Kangen getuk kethek makanan khas salatiga dimana getuknya ngeprul, lumer dimulut. Nah karena tempatnya jauh g mungkin dong buat beli akhirnya bikin sendiri aja. Tips supaya getuk singkong bisa ngeprul dan lumer dimulut singkongnya harus medok (empuk merekah sewaktu direbus).

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah getuk singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Getuk Singkong memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Getuk Singkong:

Siapkan 1 kg singkong.
Ambil 200 gram gula pasir atau sesuai selera.
Sediakan 2 sdm margarine.
Siapkan Secukupnya pasta pandan.
Sediakan 1 sdt garam.
Ambil Taburan:.
Siapkan 1/2 kelapa parut setengah tua.
Ambil Secukupnya garam.
Ambil Secukupnya keju parut (optional).

Rasanya lembut harum dan manis, enaknya bikin ketagihan. Jika tidak ada yang jual di daerah rumah kamu, buat saja sendiri. Getuk (Hanacaraka: ꦒꦼꦛꦸꦏ꧀, bahasa Jawa: gethuk) adalah makanan ringan yang terbuat dengan bahan utama ketela pohon atau singkong. Getuk merupakan makanan yang mudah ditemukan di Jawa Tengah dan Jawa Timur.

Langkah-langkah membuat Getuk Singkong:

Persiapkan bahannya..
Kupas dan potong-potong singkong. Cuci bersih, tiriskan..
Siapkan kukusan dengan api sedang. Tunggu hingga air mendidih / panas sekitar 10 menit. Kukus singkong, sekaligus diwadah lain : gula, margarine dan daun pandan) selama 50 menit atau sampai empuk. Tutup pengukus jgn lupa dialasi serbet agar tidak ada air yang jatuh ke kukusan. Angkat wadah berisi margarine. Ganti dengan wadah berisi parutan kelapa setengah tua. Kukus kembali 10 menit. Matikan kompor..
Haluskan singkong dan margarine dan gula yang sudah mencair. Beri garam dan beberapa tetes pasta pandan. Aduk hingga gula dn margarine tercampur rata. Tuang getuk diloyang dan gilas dengan rolling ping atau botol bekas. Setelah rata potong getuk..
Tata di wadah potongan getuk. Taburi dengan kelapa parut yang sebelumnya sudah dicampur dengan sedikit garam. Getuk singkong siap dinikmati..

Pembuatan getuk diawali dengan mengupas singkong dan merebusnya. Setelah matang singkong ditumbuk atau dihaluskan dengan cara digiling lalu diberi pemanis gula dan pewarna makanan. Campur singkong - sedikit Garam - Gula. Sajikan hangat dengan taburan parutan kelapa. Getuk biasanya disajikan untuk cemilan sambil minum teh.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan getuk singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!