Risol Ragout Ayam. Resep Risoles Ragout Ayam Wortel Simple Enak Creamy STEP by STEP ^.^. Risol ini kubuat di hari Minggu pagi,bbrp aku. Risoles chicken ragout (Risoles Ayam) is a popular Indonesian snack.
Dulu dulu kalau bikin risoles selalu pakai daging.
Ini Risol resep dr mama. sampe sekarang beliau kalo bikin masi pake resep ini. bisa dimodif koq,misal ditambah jagung,,ato kentang.smoked beef.pasti makin uenakk. cusss.
Lagi punya banyak stock ayam cincang.pingin bikin risoles ragout ayam.
Lagi mencari ide resep risol ragout ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal risol ragout ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari risol ragout ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan risol ragout ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Risoles Ragout Ayam Wortel Simple Enak Creamy STEP by STEP ^.^. Risol ini kubuat di hari Minggu pagi,bbrp aku. Risoles chicken ragout (Risoles Ayam) is a popular Indonesian snack.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan risol ragout ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Risol Ragout Ayam memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Risol Ragout Ayam:
- Siapkan 100 gr ayam fillet, rebus lalu suwir.
- Siapkan 2 buah wortel, potong kotak kecil.
- Siapkan 1/2 buah jagung, dipipil.
- Ambil 150 ml susu full cream.
- Ambil secukupnya Air.
- Siapkan 2-3 sdm tepung terigu (aku pake tepung bakwan).
- Ambil secukupnya Kaldu jamur.
- Gunakan secukupnya Merica.
- Ambil 12-15 lembar roti tanpa pinggiran.
- Siapkan 2-3 siung bawang putih, cincang halus.
- Ambil 2 butir telur, bole tambah air atau susu biar jadi agak banyak.
Dulu dulu kalau bikin risoles selalu pakai daging. Nah kali ini tertarik resepnya mbak Diah Raki yang bentuknya segitiga. Resep kulitnya dari Mbak Yulita Amaliawati dan isinya terinspirasi dari NCC. Kalau mbak Diah pake daging rebus suwir.aku ganti dengan daging cincang.
Cara menyiapkan Risol Ragout Ayam:
- Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan wortel dan jagung pipil.
- Setelah wortel dan jagung lunak masukkan ayam suwiran.
- Tuang susu full cream dan air secukupnya lalu beri tepung terigu.
- Aduk2 sampai agak mengental lalu beri kaldu jamur dan merica, koreksi rasa.
- Jika terlalu kental beri air lagi, tapi jangan terlalu banyak ya karena jangan keenceran, teksturnya agak kental hasilnya.
- Setelah bumbu jadi, pipihkan roti lalu beri isian secukupnya, oles pinggiran roti dengan telur untuk merekatkan.
- Masukkan kedalam kocokan telur, trus masukkan ke tepung roti sampai merata.
- Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan.
- Selesai deh, selamat mencoba.
Berita terkini risoles ragout ayam - RESEP Masakan Rumahan Risoles Ragout Ayam & Risoles Sayur, Simak Buat Kulit Risoles Tak Mudah Sobek Selain itu, risoles ragout juga biasanya berbentuk segitiga dan tidak berbentuk bulat lonjong seperti risoles biasa. Untuk mengolah resep risoles ragout ini, kita harus menyiapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuat kulitnya, membuat isiannya, pencelup, dan juga pelapis. - Ambil selembar kulit risoles, beri isian ragout ayam secukupnya, lipat rapi seperti amplop dan rekatkan ujungnya memakai campuran terigu dan sedikit air. - Lakukan hingga habis. - Celupkan ke dalam putih telur kemudian gulingkan ke tepung panir hingga tertutup rata. Ada banyak versi risoles yang bisa kita temui, seperti american risoles, risol mie, risol sayur, dan risol mayo. Risol yang satu ini memiliki isian ragout, yaitu adonan kental yang merupakan campuran antara margarin, tepung, dan susu. Agar lebih lezat dan cantik berwarna, isian ini lalu ditambahkan dengan suwiran ayam, potongan kentang, wortel, dan daun bawang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat risol ragout ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
