Ayam Goreng Tepung. Lihat juga resep Ayam goreng tepung krispy enak lainnya. Resep ayam goreng tepung yang paling sering aku buat kalo lagi rajin, soalnya ribet juga nungguin bumbunya resap mesti lama. Biasanya aku pake tepung cakra kembar.
Berikut resep dan cara membuat yang Tribunnews.com kutip dari SajianSedap.grid.id:.
Gaul rata di sekitar isi ayam.
Tak perlu tambah garam dan bahan lain.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam goreng tepung krispy enak lainnya. Resep ayam goreng tepung yang paling sering aku buat kalo lagi rajin, soalnya ribet juga nungguin bumbunya resap mesti lama. Biasanya aku pake tepung cakra kembar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung:
- Siapkan 1 ekor Ayam (Boiler, potong2).
- Sediakan 7 sg BaPut.
- Ambil Garam + Merica + Kaldu Bubuk.
- Ambil 1 btr Telor.
- Gunakan Pelapis (campur rata) :.
- Gunakan 100 g Tepung Terigu.
- Siapkan 20 g Maizena.
Dalam sebuah bekas, masukkan ayam,garam,serbuk kunyit,lada sulah,lada hitam dan serbuk perasa. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan dengan api sederhana. Kalau nk garing blh goreng lama sikit. Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung:
- Kecuali telor, masukan semua bahan dalam wadah lalu campur rata sambil agak di remas2, diamkan dalam kulkas agar bumbu meresap minimal 2jam.
- Masukan telor, aduk rata.
- Gulingkan ayam ke pelapis lalu goreng hingga matang kuning kecoklatan.
- Angkat, tiriskan.
- Sajikan beserta saos cocolan selera keluarga.
Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Bahan - bahan yang dibutuhkan antara lain : Wajan; Capitan Besar; Minyak goreng ( adapun takaran banyaknya minyak goreng silahkan anda sesuaikan dengan wajan di rumah yang anda miliki, yang pasti dalam melakukan proses penggorengan membutuhkan minyak yg banyak agar potongan ayam terendam dalam minyak. Golek ayam dengan tepung kering (salut tipis). Kemudian, masukkan kaki ayam dalam bahan basah (double dipped). Ramas sedikit supaya tepung lebih melekat dan berkelopak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
