Nasi Tim Ayam Jamur. It is known as nasi tim ayam jamur at my home town, this famous dish is a favorite among the local and commonly sold at the Chinese eatery places in our small home town. Nasi means rice, tim means steam, ayam means chicken and jamur means mushrooms. The rice and the chicken are pre-cook separately and then steamed together in an individual bowl.
The traditional way of cooking it is to cook the rice on a stovetop and the chicken separately.
Nasi Tim is a popular Chinese-Indonesian food among the Indonesians.
Nasi means rice while tim means Steam.
Sedang mencari inspirasi resep nasi tim ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi tim ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
It is known as nasi tim ayam jamur at my home town, this famous dish is a favorite among the local and commonly sold at the Chinese eatery places in our small home town. Nasi means rice, tim means steam, ayam means chicken and jamur means mushrooms. The rice and the chicken are pre-cook separately and then steamed together in an individual bowl.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi tim ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Tim Ayam Jamur:
- Ambil 300 gram dada ayam fillet, potong dadu.
- Gunakan Bahan marinasi ayam.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Siapkan Bahan Nasi Tim.
- Gunakan 500 gram beras, cuci bersih.
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang.
- Gunakan 1 ruas jahe cincang.
- Gunakan 2 sdm kecap asin.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil Secukupnya air, takaran masak nasi biasa.
- Gunakan Bahan Tumisan Ayam Jamur.
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 1 ruas jahe cincang.
- Ambil 200 gram jamur, iris tipis. Saya pakai Shitake.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan Secukupnya air, gula dan garam.
You will get this easily for breakfast around the town, and it is a very good dish for those who have weak stomach and in recovery. Seporsi nasi tim ayam jamur buatan dapur sendiri memang takkan pernah salah jadi menu bintang untuk sarapan. Cita rasa nasi tim yang sejatinya adalah beras yang dimasak bersama bahan-bahan kaldu ayam sehingga menghasilkan nasi lunak yang bikin tenggorokan nyaman. Membuat nasi tim sendiri tak sulit.
Langkah-langkah membuat Nasi Tim Ayam Jamur:
- Campur ayam dengan semua bahan marinasi, aduk rata dan simpan di kulkas selama 1 jam..
- Untuk nasi, panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan beras, aduk sebentar lalu tambahkan kecap asin, kaldu bubuk dan garam. Aduk kembali hingga bumbu merata. Pindahkan ke rice cooker, beri secukupnya air, seperti masak nasi biasa. Tekan tombol cook dan tunggu hingga matang..
- Untuk tumisan ayam jamur, panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan gula, aduk hingga gula larut lalu masukkan ayam dan jamur. Masak hingga ayam berubah warna dan jamur layu. Tambahkan garam, kecap manis dan air secukupnya. Aduk rata dan tes rasa. Masak hingga air sedikit menyusut. Jangan masak terlalu kering..
- Panaskan kukusan, siapkan mangkuk tahan panas, tata ayam dan jamur lalu masukkan nasi di atasnya. Padatkan. Kukus selama 15 menit. Angkat dan sajikan. Taburkan bawang goreng dan daun bawang di atasnya..
Bahan-bahannya cukup sederhana dan cara membuatnya bisa dilakukan di rumah. Tumisan Ayam Jamur Resep Nasi Tim Ayam Jamur, warisan berharga dari Mami. Kelihatannya resep yg sangat rumit, padahal bumbunya sama kalo diperhatiin. Karena ini resep warisan, saya berusaha untuk membuatnya sedetail mungkin sehingga suatu hari, saya bisa menyajikan nasi tim lezat ini buat anak saya :) #resepmamimira Nasi tim dapat disajikan ketika musim hujan. Selain memiliki nilai gizi yang baik, nasi tim dapat membantu kondisi tubuh yang sedang kurang fit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi tim ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
