#23 AYAM bumbu HITAM (Madura).
Anda sedang mencari inspirasi resep #23 ayam bumbu hitam (madura) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #23 ayam bumbu hitam (madura) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #23 ayam bumbu hitam (madura), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan #23 ayam bumbu hitam (madura) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #23 ayam bumbu hitam (madura) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #23 AYAM bumbu HITAM (Madura) memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan #23 AYAM bumbu HITAM (Madura):
- Siapkan 1 ekor ayam kampung (potong2).
- Gunakan 7 mata asam jawa.
- Sediakan Kaldu garam gula penyedap.
- Sediakan 🍗 BUMBU HALUS:.
- Siapkan 3 SDM PASTA BAWANG merah putih (lihat resep).
- Siapkan 1 bawang Bombay.
- Sediakan 25 Cabe merah keriting.
- Gunakan 15 cabe rawit (jika suka pedas bisa di tambah).
- Gunakan 10 Daun jeruk.
- Ambil 2 serai.
- Siapkan 1 jari kunyit.
- Ambil 2 jari jahe.
- Gunakan 4 iris lengkuas.
- Ambil 3 kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
Cara membuat #23 AYAM bumbu HITAM (Madura):
- Siapkan bahan.
- Tumis BUMBU HALUS hingga harum.
- Masukkan asam Jawa, bumbui kaldu garam penyedap.
- Beri air, lalu masukkan ayamnya, masak hingga ayam matang, dan air menyusut, angkat ayamnya.
- Goreng ayam hingga matang (pas goreng lupa moto 🤭.
- Lalu campurkan sisa bumbu ke dalam minyak bekas gorengan ayam.. goreng hingga hitam (tidak gosong).
- Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #23 AYAM bumbu HITAM (Madura) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
