Nugget ayam. Lihat juga resep Nugget Ayam enak lainnya. Resep Nugget ayam homemade (step by step). Bisa buat bekal anak / jadi cemilan juga oke.
Resep Nugget Ayam - Siapa yang tidak kenal nugget ayam?
Makanan satu ini terkenal akan olahan daging ayam yang seringkali dipadu dengan bahan lainnya.
Hingga saat ini nugget ayam seringkali menjadi salah satu produk makanan favorit, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Lagi mencari ide resep nugget ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nugget ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Nugget Ayam enak lainnya. Resep Nugget ayam homemade (step by step). Bisa buat bekal anak / jadi cemilan juga oke.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nugget ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nugget ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nugget ayam:
- Siapkan 250 gr filet ayam bagian dada.
- Ambil 2 butir telor.
- Sediakan 75 gr wortel potong2 /parut.
- Siapkan 80 gr tapioka.
- Siapkan 80 gr terigu.
- Ambil 1 batang daun bawang cincang.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/2 bks kaldu jamur (optional).
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil Baluran :.
- Gunakan 250 gr tepung panir.
- Sediakan Larutkan 100 ml Air +60 gr terigu.
Si kecil sangat lahap makan jika berlauk nugget? Atau anda ingin membuat stok makanan di freezer tapi lebih sehat? Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan?
Cara menyiapkan Nugget ayam:
- Siapkan bahan2nya.
- Haluskan ayam, bmenggunakan food processor, tambahkan wortel, bawang putih, telor.
- Setelah halus tambahkan terigu, tapioka daun bawang, garam, dan gula, aduk rata.
- Kemudian siapkan loyang, olesi loyang dgn minyak, taburi terigu, lalu masukkan adonan ayam kedlm loyang.
- Kukus naget ayam kurleb 30 menit atau sampai matang, lalu angkat, diamkan agak dingin, keluarkan dari loyang, kemudian potong2 naget sesuai selera.
- Masukkan potongan naget kedlm larutan terigu, gulingkan kdlm tepung panir, lakukan sampai habis, sblm digoreng, masukkan dl kedlm kulkas, spy tepung panir lbh merekat.
- Keluarkan naget dr kulkas diamkan suhu ruang, lalu goreng.
- Naget siap disajikan.
Cara membuat nugget ayam: Pertama, pecahkan dua butir telur lalu dan kocok bersama dengan merica, garam, gula, kaldu bubuk, dan bawang putih cincang. Anda kocok hingga semua bahan tercampur rata. Masukkan tepung terigu ke dalam mangkuk yang berisi kocokan telur dan campur hingga rata. Nugget ayam adalah salah satu pangan hasil pengolahan daging ayam yang memiliki cita rasa tertentu, biasanya berwarna kuning keemasan. Saat ini, nugget ayam menjadi salah satu produk olahan daging ayam yang berkembang pesat Bahan baku nugget adalah potongan daging ayam, tepung-tepungan, dan bumbu-bumbuan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nugget ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!