Ayam teryaki. ¼ cup AYAM Teriyaki Sauce ¼ cup mirin. Lihat juga resep Ayam Teriyaki (ala Hokben) enak lainnya. Ayam tumis dengan cita rasa manis ini merupakan masakan yang lazim ada di restoran fastfood bergaya Jepang.
Cara membuatnya cukup sederhana, dan bahan-bahan yang digunakan pun.
Resep ayam teriyaki ini merupakan salah satu resep masakan yang bisa kamu coba buat dengan bahan-bahan yang mudah, bumbu yang sederhana, dan waktu yang cepat.
Namun, tetap memiliki rasa yang lezat.
Sedang mencari ide resep ayam teryaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teryaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
¼ cup AYAM Teriyaki Sauce ¼ cup mirin. Lihat juga resep Ayam Teriyaki (ala Hokben) enak lainnya. Ayam tumis dengan cita rasa manis ini merupakan masakan yang lazim ada di restoran fastfood bergaya Jepang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teryaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam teryaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam teryaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam teryaki menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam teryaki:
- Gunakan 1/2 Kg ayam filet.
- Gunakan 3 siung bawang putih di parut(menggunakan parutan keju).
- Ambil 1 siung bawang bombay di iris2.
- Sediakan 1/2 ruas jahe di parut(menggunakan parutan keju).
- Gunakan Kaldu bubuk.
- Siapkan 2 sdm kecap (bisa di skip).
- Sediakan Gula pasir.
- Ambil Air matang(½gelas belimbing).
- Gunakan Marinasi.
- Sediakan 2-3 sdm kecap asin.
- Ambil 2 sdm saos teriyaki.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm minyak wijen.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Lada.
Ayam Teriyaki yang merupakan masakan jepang ini sangat digemari oleh banyak orang sebab rasanya yang juga familier dengan lidah orang Indonesia. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam teryaki:
- Cuci ayam hingga bersih iris tipis2.
- Marinasi ayam dengan bahan2 marinasi selama ±1jam,(di aduk2 terlebih dahulu dan diremas2 sedikit).
- Setelah 1 jam,,tumis bawang putih dan jahe,,setelah harum masukan ayam yg telah di marinasi,,masak hingga berubah warna.
- Masukan air,aduk sampai ayam lebih matang lalu masukan bawang bombay kecap,gula pasir,dan kaldu bubuk masak hingga bawang bombay layu lalu angkat.
- Ayam teriyaki siap di hidangkan.
Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken teriyaki dengan daging ayam. Resep Ayam Teriyaki - Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara Jepang yang bisa membuat makanan menjadi lebih beraroma. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian diberi nama saus teriyaki.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam teryaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
