Ayam Goreng Santan. Lihat juga resep Ayam goreng ungkep pakai santan enak lainnya. Nasi Lemak Goreng with Ayam Goreng Berempah. Lihat juga resep Ayam santan bumbu kuning+ telur enak lainnya.
Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya?
Bisa disajikan bersama kremesan berbahan santan dan tepung beras atau disajikan begitu saja.
Cuci bersih ayam bila perlu cuci dengan jeruk nipis.
Lagi mencari ide resep ayam goreng santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam goreng ungkep pakai santan enak lainnya. Nasi Lemak Goreng with Ayam Goreng Berempah. Lihat juga resep Ayam santan bumbu kuning+ telur enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Santan memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Santan:
- Sediakan ayam.
- Siapkan 1,5 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sch santan kara 65 ml.
- Sediakan 1 sch saos tiram.
Jika ayam sudah matang, goreng setengah matang tanpa dibumbui. Tiriskan; Buat bumbu untuk kuah santan pedas. Haluskan semua bahan, mulai dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kemiri, kunyit, jahe, merica dan ketumbar. Lalu untuk ayam goreng lengkuas yang gurih nikmat cukup disajikan dengan aneka sambal pilihan dan lalapan menurut selera.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Santan:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian.
- Masukkan bahan kecuali santan ➡️ lumuri ke semua daging ayam.
- Masukkan santan dan lumuri kembali ➡️ diamkan minimal 30 menit.
- Goreng dan sajikan dengan sambal.
Dan untuk resep ayam goreng santan dan sambal tomat, sangat cocok sekali bagi kalian penggemar masakan yang enak gurih serta rasa pedas yang nikmat. Membuat ayam goreng yang gurih sebenarnya sangat mudah. - Goreng ayam sebentar saja di minyak panas dan terendam. Masukkan santan encer, gula pasir dan garam. Masukkan santan kental dalam rebusan kuah. Soto ayam santan Bogor. foto: cookpad.com.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
