Pindang Suwir. Lihat juga resep Tongkol Suwir Kemangi enak lainnya. - cuci bersih pindang tongkol goreng sampai matang. - setelah matang , tiriskan . Tumis serai, daun jeruk, dan kecombrang sebentar. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan terasi.
Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda.
Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering.
Setelah matang, angkat dari kukusan dan suwir-suwir ikan dengan menggunakan garpu atau tangan hingga daging ikan terpecah menjadi baian-bagain kecil.
Sedang mencari inspirasi resep pindang suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang suwir yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongkol Suwir Kemangi enak lainnya. - cuci bersih pindang tongkol goreng sampai matang. - setelah matang , tiriskan . Tumis serai, daun jeruk, dan kecombrang sebentar. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan terasi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang Suwir menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang Suwir:
- Sediakan 3 buah ikan pindang ukuran besar.
- Siapkan 25 buah cabe rawit.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt penyedap.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 ikat kemangi.
- Ambil Bumbu halus :.
- Sediakan 12 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 buah cabe merah besar, buang bijinya.
- Sediakan 10 buah cabe rawit.
- Sediakan 2 buah tomat uk besar.
Selanjutnya, kita akan buat bumbu halusnya. Untuk membuat bumbu halus anda bisa melakukannya dengan menghaluskan bumbu cabai rawir, cabai merah dan bawang merah secara merata. Tumis semua bumbu sampai harum, kemudian masukkan pete, tumis lagi sampai pete keluar baunya. Masukkan suwiran ikan, oseng-oseng sampai kering dan matang.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Suwir:
- Bersihkan ikan pindang, ambil dagingnya lalu goreng setengah matang.
- Suwir2 ikan pindang.
- Tumis bumbu halus sampai matang dan baunya wangi.
- Masukkan pindang yang sudah disuwir, aduk-aduk.
- Masukkan cabe rawit dan kemangi kemudian bumbui dengan gula, garam, penyedap.. tes rasa.
- Siap disajikan dengan nasi hangat 😊.
- Selamat mencoba moms ♥️.
Tongkol Tempe Bungkil Bahan : Apabila tidak mendapatkan cakalang asap, kita dapat memakai tongkol pindang atau tongkol segar. Bila memilih menggunakan Tongkol segar dapat di kukus atau di bakar terlebih dulu dengan baluran air jeruk nipis, garam, merica, dan daun salam. Setelah matang kemudian baru di suwir-suwir. Pindang adalah ikan yang sudah mengalami perebusan, pemasakan dan pengarangan sebelum dipasarkan. Rasanya yang tidak terlalu asin dan gurih, membuat indang banyak dijadikan bahan olahan masakan sehari-hari oleh kebnyakan orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
