Ayam Suwir Judas. Tambahkan saus tomat, saus sambal, garam, lada dan air kaldu ayam. Tambahkan tiga butir telur ke dalam saus, aduk rata. Setelah itu, masukkan mie rebus ke dalam saus.
Hidangkan dengan pelengkap ketimun dan kerupuk.
I think that you ought to write more on this topic, it may not be a taboo subject but generally folks don't speak about these issues.
Merchant Yg Belum Ateu - Free ebook download as Excel Spreadsheet (.xls /.xlsx), PDF File (.pdf), Text File (.txt) or read book online for free. belum Abon ayam tiba-tiba jadi populer. lni termasuk tanteku di Pamulang yang punya empat ekor kalkun, tiga ekor ayam Bangkok dan selusin burung dari perkutut sampai dengan prenjak.
Sedang mencari ide resep ayam suwir judas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir judas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tambahkan saus tomat, saus sambal, garam, lada dan air kaldu ayam. Tambahkan tiga butir telur ke dalam saus, aduk rata. Setelah itu, masukkan mie rebus ke dalam saus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir judas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir judas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir judas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Suwir Judas menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Suwir Judas:
- Gunakan 1/2 ayam bagian dada, fillet.
- Ambil Cabai hijau besar.
- Sediakan Cabai rawit.
- Gunakan Petai.
- Siapkan Lengkuas.
- Sediakan Bawang merah.
- Sediakan Bawang putih.
Padahal, ia seperti aku, orang yang rasional, dan tidak mudah ditakut-takuti.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Judas:
- Kukus ayam yang telah difillet selama 20 menit. Kalau sudah matang, suwir2 ayamnya dengan garpu..
- Siapkan bumbunya, yaitu lengkuas yg masih muda cukup diiris tipis2, kemudian juga ada cabai, bawang putih, dan bawang merah. Semua diiris tipis ya. Bawang merah nya mama pakai 15 siung, baputnya 10 siung. Semakin banyak semakin mantul. Lengkuasnya juga harus banyak, mama sih pakai 5 ruas lengkuas..
- Nah, tadi kan ayamnya juga udah disuwir, bumbunya dah siap juga. Waktunya menumis bumbuu. Terlebih dahulu tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu, kemudian masukin petai dan cabai hijaunya. Ingat ya, jangan ditumis bersamaan. Ntar malah rasanya ga karu2an..
- Kalau cabai hijaunya sudah layu juga, masukin ayam suwirnya..
- Tambahkan kecap manis 4 sdm, gula pasir ½ sdm, garam ¼ sdm, kaldu ayam bubuk ½ sdm..
- Aduk2 bentar dan tambahkan 1 gelas air. Biarian kuahnya mendidih lalu maukin cabai rawit dan langsung matiin kompor. Cabai rawit biarkan tetep seger biar rasa pedesnya tetep nuampol..
- Sajikan dan pasti kluarga sangat suka. Jangan lupa follow cookpad mama dan subscribe youtube Mama Indah ya...thanks.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Judas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
