Ikan Cakalang Suwir Gurih Sederhana. Sebenarnya anak wedok request abon ikan, tapi saya lagi lumayan rempong, jadinya bikin cakalang suwir aja yang lebih cepet prosesnya. Cuci bersih ikan cakalang menggunakan air mengalir. Tambahkan jeruk nipis untuk mengurangi bau amis.
Berikut ini adalah bahan dan cara membuat cakalag suwir pedas.
Cara Membut Masakan Cakalang Pampis Khas Manado Yang Enak dan Sederhana Cara Memasak.
Ikan cakalang pertam-tama harus dibersihkan, setelah itu dikukus sampai matang.
Sedang mencari ide resep ikan cakalang suwir gurih sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan cakalang suwir gurih sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebenarnya anak wedok request abon ikan, tapi saya lagi lumayan rempong, jadinya bikin cakalang suwir aja yang lebih cepet prosesnya. Cuci bersih ikan cakalang menggunakan air mengalir. Tambahkan jeruk nipis untuk mengurangi bau amis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cakalang suwir gurih sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan cakalang suwir gurih sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan cakalang suwir gurih sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Cakalang Suwir Gurih Sederhana menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Cakalang Suwir Gurih Sederhana:
- Ambil 3 ekor Ikan Cakalang.
- Ambil 5 siung Bawang Merah ukuran besar.
- Ambil 4 siung Bawang putih ukuran sedang.
- Siapkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera, tambahkan jika suka pedas).
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Ambil Garam halus.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Penyedap rasa.
Lihat juga resep CAKALANG FUFU (GARO RICA) enak lainnya. Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Bumbu Rica yang Gurih, Enak dan Sederhana Cara Membersihkan Ikan Tongkol: Lakukan cara pertama dengan membersihkan ikan tongkol yang sudah dipersiapkan. Masukkan sawi, tumis hingga agak layu. Tuang air secukupnya ke dalam bumbu tumis dan masak hingga mendidih.
Cara membuat Ikan Cakalang Suwir Gurih Sederhana:
- Siapkan 3 ikan Cakalang, keluarkan isinya dan bersihkan. Siapkan teflon, masukkan minyak goreng dan garam sedikit, sebarkan sedikit demi sedikit di permukaan teflon, tujuannya supaya ikannya gak melengket banget nanti. Taruh ikan Cakalang, masak dengan api sedang. Balik jika salah satu sisi sudah matang dan kecoklatan.
- Sambil menunggu ikan Cakalang matang, iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.
- Jika Cakalang sudah matang, angkat, lalu taruh di wadah. Nah disini tahap sabarnya🤠Suwir suwir ikan dengan tangan dan pisahkan tulangnya ya. Suwir sampai ukurannya kecil semua.
- Ambil wajan, tuangkan sedikit minyak goreng. Panaskan dengan api sedang. Jika sudah panas masukkan bawang putih dulu, setelah agak kuning masukkan bawang merah dan cabe rawit. Aduk merata sampai semua warnanya kekuningan.
- Masukkan ikan Cakalang Suwir ke dalamnya dan aduk hingga merata. Masukkan garam halus, gula dan penyedap rasa. Aduk lagi dan tes rasa.
- Sajikan hangat.
Berbagai olahan ikan Cakalang membuat ikan cakalang ini memiliki rasa yang lezat dan gurih. Salah satunya olahan Cakalang Pampies ala Semego Rice Bowl yang mengolah Ikan Cakalang menjadi suwir pedas khas Manado. Selain itu, ikan tongkol memiliki rasa yang gurih sehingga diolah dengan cara apapun akan menghasilkan rasa yang sedap. Di resoran Manado, umumnya menggunakan ikan cakalang, walau sebenarnya ikan cakalang dan tongkol berbeda, namun untuk rasa dan bentuk hampir sama, jadi bisa saling menggantikan. Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Bumbu Balado Pedas yang Enak Namun Sederhana Cara Membersihkan Ikan Tongkol Sebelum Diolah: Awali langkah pertama dengan membersihkan ikan tongkol yang sudah anda beli dengan dibersihkan menggunakan air bersih yang mengalir.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan cakalang suwir gurih sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
