Ayam suwir kecombrang. Lihat juga resep Ayam Kampung Suwir Cabai Hijau Kecombrang enak lainnya. #caramasak #resep #ayamsuwirkecombrang #kecombrang Resep Ayam Suwir Kecombrang. Source Lina Gui Waktu beli ikan laut disebrangnya ada yang jual kecombrang, coba deh beli tapi bingung pilihnya yang seperti apa yang mekar apa kuncup 😅. Sebenarnya ragu sama rasanya akan jadi apa, ternyata oh ternyata bikin ketagihan😅.
OLAHAN ayam memang tidak pernah gagal menggoyang lidah.
Apalagi bila diolah dengan bumbu yang tepat, seperti ayam suwir pedas bumbu kecombrang.
Selain lezat, ayam suwir pedas bumbu kecombrang ini aromanya sangat menggugah selera.
Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir kecombrang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kecombrang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir kecombrang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Kampung Suwir Cabai Hijau Kecombrang enak lainnya. #caramasak #resep #ayamsuwirkecombrang #kecombrang Resep Ayam Suwir Kecombrang. Source Lina Gui Waktu beli ikan laut disebrangnya ada yang jual kecombrang, coba deh beli tapi bingung pilihnya yang seperti apa yang mekar apa kuncup 😅. Sebenarnya ragu sama rasanya akan jadi apa, ternyata oh ternyata bikin ketagihan😅.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suwir kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam suwir kecombrang menggunakan 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam suwir kecombrang:
- Ambil 400 gr Ayam fillet.
- Gunakan 2 buah daun jeruk (sobek biar wangi).
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Ambil 1 sdt terasi (boleh sangrai/bakar).
- Gunakan secukupnya Garam dan gula.
- Gunakan Bumbu rajang/cincang.
- Gunakan 10 cabe rawit.
- Ambil 3 buah kecombrang/kencong (buang tengahnya).
- Gunakan 10 bawang merah.
- Sediakan 5 bawang putih.
Menu ini sangat cocok disantap untuk makan siang atau makan malam yang nikmat. Di masa yang memasuki musim penghujan, selain menyantap hidangan berkuah paling enak menikmati makanan bercita rasa pedas. Sajian ayam suwir pedas kecombrang dan balado paru bisa jadi alternatifnya. Tak hanya mudah diolah, kedua hidangan tersebut juga enak dikombinasikan dengan beragam jenis sayuran untuk melengkapi santap siang Anda.
Cara membuat Ayam suwir kecombrang:
- Rebus ayam hingga matang, kemudian suwir ayam.
- Tumis bumbu rajang hingga wangi, masukkan saos tiram dan daun jeruk.
- Masukkan ayam yg sudah disuwir lalu tambah terasi.
- Tambahkan gula, garam lalu koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas beri perasan jeruk nipis kemudian aduk rata.
- Terahir masukkan kecombrang/kencong hingga wanginya keluar dan kecombrang agak layu.
- Jika merasa terlalu kering bisa ditambahkan air sedikit saja.
- Tunggu sebentar hingga bumbu meresap.
- Koreksi rasa dan siap disajikan.
Ayam suwir kecombrang di tumis dengan Palmia margarin serbaguna rasanya yummy.bisa juga untuk isian roti goreng/bapao #PalmiaMargarin #MakeWonders. Masukkan bawang putih geprek rebus sampai ayam matang, angkat dinginkan lalu suwir-suwir ayam sisihkan. Tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk dan lengkuas hingga harum. Lihat juga resep Ayam Suwir Kecombrang enak lainnya. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir kecombrang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
