Sambal tongkol suir. Tambahkan gula dan garam secukupnya, masukkan ikan suir, masak sampai bumbu meresap. Prev Previous SALMON GORENG FRENYAH MANTAP. Sambal Tongkol Suir by Risa Mariana Assalamu'alaikum buntik…hari ini saya lagi masak "SAMBAL TONGKOL SUIR" Bahan: •ikan tongkol (direbus/dikukus dicampur asam jawa/air perasan jeruk) lalu disuir-suir Bumbu ulek: •Bawang merah •Bawang putih •Cabe rawit •Cabe keriting •Jahe •Kunyit •Tomat •Terasi(gak pake gak apa-apa) •Garam •Gula pasir sedikit •Penyedap rasa.
Biarkan sambal hingga dingin, setelah benar" dingin simpan sambal pada botol kaca tutup rapat bila ingin awet bisa simpan dalam kulkas.
Resep Sambal Tongkol Suwir, Resep sambal tongkol suwir merukan salah satu resep sambal yang di gemari terutama bagi pecinta masakan sambal, untuk resep sambal yang satu ini saya ambil dari resep keluarga, resep kali ini merupakan resep keluarga, sejak kecil saya di kenalkan oleh orang tua mengenai olahan sambal tongkol suwir.
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam.
Lagi mencari ide resep sambal tongkol suir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tongkol suir yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tambahkan gula dan garam secukupnya, masukkan ikan suir, masak sampai bumbu meresap. Prev Previous SALMON GORENG FRENYAH MANTAP. Sambal Tongkol Suir by Risa Mariana Assalamu'alaikum buntik…hari ini saya lagi masak "SAMBAL TONGKOL SUIR" Bahan: •ikan tongkol (direbus/dikukus dicampur asam jawa/air perasan jeruk) lalu disuir-suir Bumbu ulek: •Bawang merah •Bawang putih •Cabe rawit •Cabe keriting •Jahe •Kunyit •Tomat •Terasi(gak pake gak apa-apa) •Garam •Gula pasir sedikit •Penyedap rasa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tongkol suir, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal tongkol suir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal tongkol suir yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal tongkol suir memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal tongkol suir:
- Sediakan 1/4 ikan tongkol yang sudah direbus, goreng sebentar suir kecil.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk purut.
- Ambil 100 ml air asam.
- Gunakan 4 bawang merah, iris tipis.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 10 biji cabe rawit.
- Sediakan 4 biji cabe merah besar.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Siapkan 4 bawang merah.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan Secukupnya garam, gula, penyedap.
Tambahkan gula dan garam secukupnya, masukkan ikan suir, masak sampai bumbu meresap. Lihat juga resep Ikan Tongkol Suwir Pedas enak lainnya. Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering.
Langkah-langkah membuat Sambal tongkol suir:
- Tumis bawang merah iris hingga layu, tambahkan daun jeruk. Tumis sebentar.
- Tambahkan bumbu halus, aduk hingga matang..
- Tambahkan air asam, aduk sebentar hingga merata..
- Tambahkan tongkol yang sudah di suir, aduk rata dan tes rasa..
- Jika rasa sudah pas, angkatdan sajikan..
Sambal tongkol suir. ikan tongkol yang sudah direbus, goreng sebentar suir kecil, daun jeruk purut, air asam, bawang merah, iris tipis, cabe rawit, cabe merah besar, jahe, bawang merah Ani Fadhilatur Rohimah. Tongkol Suwir. pindang tongkol, Cabe rawit, Bawang merah, Bawang putih, Kecombrang, Daun jeruk, Daun salam, Serai Mau bikin olahan tongkol yang enak dan pedas? Coba bikin sambal tongkol suwir ala Amanda Chastity ini. Cara bikinnya cukup mudah dan sedap banget rasanya. Masak hari ini kita akan membuat suir ikan yang berbahan dasar dari ikan tongkol yang disuir-suir atau orang bilang disobek-sobek.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal tongkol suir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
