Tongkol Suwir. Lihat juga resep Tongkol Suwir Kemangi enak lainnya. Salah satu olahan ikan tongkol yang paling saya sukai adalah tongkol suwir. Pada umumnya tongkol suwir dibuat pedas dan ada daun kemanginya, tetapi kali ini.
Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering.
Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong.
Menu gni biasanya identik dgn makan luekoh para barbarian karbo bs bikin barbarian karbo ngabisin nasi.
Anda sedang mencari ide resep tongkol suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suwir yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongkol Suwir Kemangi enak lainnya. Salah satu olahan ikan tongkol yang paling saya sukai adalah tongkol suwir. Pada umumnya tongkol suwir dibuat pedas dan ada daun kemanginya, tetapi kali ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongkol suwir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol Suwir menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongkol Suwir:
- Ambil 10 potong pindang tongkol.
- Siapkan 20 Cabe rawit.
- Siapkan 4 Bawang merah.
- Sediakan 4 Bawang putih.
- Ambil Kecombrang.
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar Daun salam.
- Siapkan 1 batang Serai.
- Sediakan 1 ruas Lengkuas.
- Ambil 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Gula pasir.
- Ambil 1 sdt Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Ini dia salah satu lauk #AntiRibet yang cocok dijadikan menu sahur, bisa dibuat banyak sekaligus lalu ditempatkan diwadah tertutup , simpan dalam kulkas, tinggal dipanaskan sesaat sebelum dihidangkan. Untuk isian nasi bakar atau panada juga enak lho, yuks cobain 👌 Resep Tongkol Suwir Pedas Manado - Lagi ingin makan masakan Manado, jadi terpikir masak tongkol suwir pedas dan tumis kangkung bunga pepaya. Masakan Manado adalah salah satu masakan yang paling saya suka karena mirip dengan masakan Bali yang berciri khas pedas. Untuk moms di rumah yang kewalahan olah sajian makanan ikan, bisa coba resep Tongkol Suwir Pedas yang juga awet disimpan di kulkas.
Langkah-langkah membuat Tongkol Suwir:
- Suwir² pindang tongkol.
- Ulek cabe rawit, bawang merah, bawang putih.
- Goreng suwir tongkol sampai kering, lalu tiriskan.
- Tumis bumbu yang sudah di ulek, tambahkan daun salam, daun jeruk yg diiris², lengkuas di geprek, serai geprek. Tumis sampai bumbu matang.
- Masukan tongkol suwir yang sudah di goreng tadi, tambahkan garam, gula pasir dan penyedap secukupnya.
- Koreksi rasa dan siap di hidangkan..
Dengan tampilan yang lebih menggoda dan lebih kaya rasa, untuk si kecil bisa pisahkan sambalnya atau cabainya jangan terlalu banyak. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering. Lihat juga resep Ikan Tongkol Suwir Pedas enak lainnya. Resep tongkol suwir ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat dan aneka tumisan sayur, seperti tumis kangkung atau tumis kacang panjang. Menu rumahan seperti ini yang biasanya bikin makin betah di rumah, ya?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
