Ayam suir bumbu tomat. Lihat juga resep Ayam suwir tomat ijo enak lainnya. Pasti kalian akan menemukan banyak variasi resep ayam suir di cookpad saya. Kenapa? karena saya suka banget dengan nasi kuning dan untuk lauk pelengkapnya saya suka membuat ayam suir.
Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat.
Selain itu, bagi sebagian orang menyantap daging ayam yang sudah disuwir terasa lebih lezat dibandingkan dengan daging yang dipotong biasa saja karena bumbu ayam suwir akan lebih mudah meresap.
Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas.
Lagi mencari ide resep ayam suir bumbu tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suir bumbu tomat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam suwir tomat ijo enak lainnya. Pasti kalian akan menemukan banyak variasi resep ayam suir di cookpad saya. Kenapa? karena saya suka banget dengan nasi kuning dan untuk lauk pelengkapnya saya suka membuat ayam suir.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suir bumbu tomat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suir bumbu tomat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suir bumbu tomat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam suir bumbu tomat memakai 9 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam suir bumbu tomat:
- Siapkan 150 gr ayam rebus (suir kasar).
- Gunakan 1 sdt terasi bubuk.
- Gunakan Secukupnya penyedap.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Bumbu halus (me : blender).
- Ambil 2 bh tomat uk. sedang (buang biji).
- Ambil 2 bh cabe merah besar.
- Gunakan 4 bh cabe rawit (boleh tambah bila suka pedas).
Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Rebus ayam hingga matang, geprek lalu suwir-suwir ayamnya. Masukkan gula aren, lada hitam, garam. Suir kasar daging ayam dengan bantuan garpu atau pisau.
Langkah-langkah membuat Ayam suir bumbu tomat:
- Campur bumbu halus dengan ayam yang telah disuir campur hingga merata..
- Panaskan minyak untuk menumis, tumis hingga ayam tampak kesat dan beraroma. Tambahkan daun jeruk, gula, garam & penyedap, koreksi rasa.
Sisihkan Ayam suir pedas. ayam fillet, Bumbu ungkep ayam fillet : kunyit, bamer, baput lalu dihaluskan, Bumbu sambal : bamer, baput, cabe burung, cabe keriting,sejuput jahe (dihaluskan) daun jeruk, daun salam & serei (digeprek) Evani Valencia. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Atau barangkali ada sisa ayam goreng semalam yang sudah terlalu keras? Lalu dibumbui lagi dan jadilah masakan baru.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suir bumbu tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
