Suwir Pindang Kemangi. Lihat juga resep Pindang Tongkol Suwir Kemangi enak lainnya. Bosen Masak Ikan Tongkol di cabein merah mulu 😁 kali-kali Di masak pake daun kemangi gini,biar ga bosen Kalau Di meja menunya di bumbu merah itu mulu 😁😂 Cuci bersih ikan pindang tongkol, kemudian suwir-suwir ikan,lalu Goreng ikan pindang tongkol hingga kering isihkan. Resep membuat suwir tongkol daun kemangi super padas
Nah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi salah satu resep dari masakan tongkol yaitu tongkol suwir kemangi pedas.
Berikut ini bahan bahan yang dibutuhkan : • Ikan tongkol cue/ pindang.
Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan.
Anda sedang mencari ide resep suwir pindang kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal suwir pindang kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pindang Tongkol Suwir Kemangi enak lainnya. Bosen Masak Ikan Tongkol di cabein merah mulu 😁 kali-kali Di masak pake daun kemangi gini,biar ga bosen Kalau Di meja menunya di bumbu merah itu mulu 😁😂 Cuci bersih ikan pindang tongkol, kemudian suwir-suwir ikan,lalu Goreng ikan pindang tongkol hingga kering isihkan. Resep membuat suwir tongkol daun kemangi super padas
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suwir pindang kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan suwir pindang kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah suwir pindang kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Suwir Pindang Kemangi memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Suwir Pindang Kemangi:
- Siapkan 2 bh ikan pindang kembung.
- Sediakan 1 genggam daun kemangi, petiki daunnya.
- Sediakan 4 buah cabe merah, dipotong serong.
- Ambil 4 bh cabe hijau, potong serong.
- Gunakan 4 bh cabe rawit, dipotong serong.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk,buang tulangnya.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 cm lengkuas, memarkan.
- Sediakan 1 cm jahe, memarkan.
- Ambil 1 bh tomat hijau, potong.
- Ambil 1 sdm air asam jawa dr 1 sdt asam jawa+1 sdm air.
- Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng,.
- Ambil Bahan bumbu kasar:.
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 2 siung bawang putih, memarkan.
Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering. Setelah itu tambahkan ikan cakalang suwir, aduk-aduk, setelah itu masukan perasan air jeruk serta masukan daun kemangi, aduk hingga merata. Siap disajikan; Itulah dia Resep dan Cara Membuat Ikan Cakalang Suwir Daun Kemangi Yang Enak Lezat dan Mudah yang bisa anda coba dirumah. Dengan kata lain, Pindang merupakan olahan ikan yang dikombinasi dengan metode perebusan (pemasakan) dan penggaraman agar ikan lebih tahan lama dalam suhu ruang terbuka.
Langkah-langkah menyiapkan Suwir Pindang Kemangi:
- Siapkan bahan dan bumbu..
- Goreng ikan lalu suwir-suwir. Potong tomat, iris cabe dan bawang merah. Geprek bawang putih, lengkuas dan jahe..
- Tumis bumbu kasar sampai wangi lalu masukkan lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam dan cabe, aduk rata masak sampai layu dan wangi..
- Masukkan ikan, air asam, garam, gula dan kaldu, aduk rata. Tambahkan air, kemangi dan tomat aduk rata..
- Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap. Sajikan dengan nasi hangat..
Pindang merupakan ikan laut yang terlebih dahulu mengalami perebusan, pemasakan dan pengarangan sebelum dipasarkan. Rasanya yang tidak terlalu asin dan gurih, membuat pindang banyak dijadikan bahan olahan masakan sehari-hari oleh kebanyakan orang. Karena rekomendasi hari ini ada Gulai Tahu, Pindang Goreng Tepung dan Resep Pampis Tongkol. Cara memasak pindang tongkol suwir pedas : Haluskan semua bumbu dengan diulek. Goreng tongkol hingga kecoklatan, Angkat dan tiriskan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Suwir Pindang Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
