Suwiran Ikan Peda 💚. Punya stok ikan tongkol di rumah? Kali ini, tim MAHI berbagi resep rumahan yang lezat dan mudah dibuat, yakni resep ikan tongkol suwir pedas. Perpaduan gurihnya daging ikan tongkol dengan bumbu merah yang segar ini begitu harmonis dan memanjakan lidah.
Kamu bisa memadukan berbagai macam bumbu, mulai dari bumbu kuning, saus tiram, hingga beberapa butir cabai agar rasanya lebih pedas.
Kalau kamu pengin berkreasi dengan ikan tongkol, cobalah membuat tongkol suwir pedas.
Lihat juga resep Ikan Tongkol Suwir Pedas enak lainnya.
Lagi mencari ide resep suwiran ikan peda 💚 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal suwiran ikan peda 💚 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Punya stok ikan tongkol di rumah? Kali ini, tim MAHI berbagi resep rumahan yang lezat dan mudah dibuat, yakni resep ikan tongkol suwir pedas. Perpaduan gurihnya daging ikan tongkol dengan bumbu merah yang segar ini begitu harmonis dan memanjakan lidah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari suwiran ikan peda 💚, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan suwiran ikan peda 💚 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan suwiran ikan peda 💚 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Suwiran Ikan Peda 💚 memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Suwiran Ikan Peda 💚:
- Ambil 3 ekor ikan peda.
- Siapkan 8 siung Bawang merah.
- Gunakan 5 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 buah Rawit merah.
- Ambil 1 butir Gula aren disisir halus.
- Gunakan 5 sdm Air bersih.
- Sediakan 3 sdm Minyak goreng untuk menumis.
Jika rasa sdah pas matikan api kompor.angkat dan sajikan. Perbedaannya terletak pada panada yang biasa diisi dengan ikan pampis, yaitu ikan cakalang yang disuwir halus dan dimasak dengan berbagai bumbu. Rasa pedas yang mencolok dari campuran bumbu-bumbunya menunjukkan budaya kuliner masyarakat Manado yang menyukai makanan bercita rasa pedas. Tak salah jika panada dinobatkan sebagai kuliner khas Manado.
Langkah-langkah membuat Suwiran Ikan Peda 💚:
- Persiapan bahan. Cuci permukaan ikan spya tidak licin cuci hingga keset/peret. Tiriskan. Lalu goreng hingga kering, dgn bolak balik..
- Setelah dingin ikannya, suwir-suwir dagingnya buang kepala, tulang dan ekor..
- 2Bawang + rawit diiris-iris, gula aren disisir halus. Panaskan minyak goreng, masukkan bawang + rawit tumis hingga harum dan layu aduk-aduk terus. Lalu tambahkan air bersih 5sdm aduk rata masukkan gula aren hingga tidak bergeringgil/lumer semuanya aduk rata hingga jadi karamel. Tambahkan ikan suwiran tadi aduk-aduk hingga rata, beberapa menit, lalu matikan api. (Masak dgn api kecil, spya tidak gosong rasa gulanya)..
- Sajikan..
Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Pedas Bumbu Enak dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Tongkol: Pertama, kita bersihkan terlebih dahulu ikan tongkol yang sudah anda persiapkan. Hal ini penting sekali sebab ada beberapa bagian pada ikan tongkol yang harus dibuang dan dibersihkan. Tambahkan irisan tipis serai, garam, dan penyedap rasa untuk meningkatkan rasanya. Enak banget dimakan begitu saja dengan nasi putih panas. Ikan tude yang disajikan bisa berbentuk ikan goreng ataupun ikan bakar, tinggal dipilih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Suwiran Ikan Peda 💚 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
