Babat masak kecap. Lihat juga resep Hong Bak (Babi Kecap) Non Halal enak lainnya. Persiapan Membuat Babat Tumis Kecap Aroma Kemangi:. Masukkan pula babat kedalamnya dan masak sajian ini secara merata sampai tercampur dan babat menjadi lebih empuk secara merata.
Menu tumis babat kecap pedas ini bisa menjadi menu pilihan sehari-hari.
Baca Juga: Resep Masak Babat Masak Kecap Belimbing, Menyantap Babat Jadi Terasa Luar Biasa.
Baca Juga: Sudah Coba Babat Goreng Kemiri yang Enaknya Pake Banget Ini?
Sedang mencari inspirasi resep babat masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal babat masak kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Hong Bak (Babi Kecap) Non Halal enak lainnya. Persiapan Membuat Babat Tumis Kecap Aroma Kemangi:. Masukkan pula babat kedalamnya dan masak sajian ini secara merata sampai tercampur dan babat menjadi lebih empuk secara merata.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babat masak kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan babat masak kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan babat masak kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Babat masak kecap menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Babat masak kecap:
- Sediakan 500 gram babat sapi.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Ambil 1 ruas jahe geprek.
- Sediakan Bumbu :.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 15 biji cabe rawit.
- Gunakan 1 lbr daun jeruk.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan Garam, gula dan kaldu bubuk.
Masak babat tuh gampang gampang susah. Krn pengalaman dulu babatnya alot walau sudah dimasak lama.nah sekarang dah tau cara ngolahnya biar si babat empuk tanpa panci presto. dibungkus pakai daun pepaya biarkan dikulkas semaleman besoknya baru di masak.beneran deh jd empuk dan ga lama waktu ngre. Babat, jeroan sapi bertekstur unik ini bisa diolah jadi banyak sajian. Sajian khas Semarang ini adalah salah satunya.
Langkah-langkah menyiapkan Babat masak kecap:
- Cuci bersih babat. Sikat dalam dan luar. Bilas hingga bersih. Rebus babat bersama daun jeruk dan jahe geprek dalam panci presto selama 45 menit. (Dihitung saat presto berbunyi). Setelah dingin baru dibuka. Tiriskan babat potong kecil".
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Potong" cabe rawit..
- Panaskan 2 sdm minyak tumis bawang merah, bawang putih hingga layu tambahkan cabe rawit tumis hingga kering tambahkan kecap manis aduk sampai rata. Beri setengah gelas air beri garam gula dan kaldu bubuk. Masukkan babat masak hingga meresap dan kuah menyusut terakhir tambahkan daun jeruk. Tes rasa sampai pas sesuai selera. Angkat dan sajikan.
Kunci kelezatan sajian ini yaitu penggunaan bahan babat yang fresh. Cuci babat berkali-kali di bawah air mengalir hingga semua kotoran dan lendir hilang, lalu rebus babat dengan tambahan bahan rempah hingga empuk dan hilang bau amisnya. Resep Babat Gongso Sedap Pedas Manis Mengenai masakan yang enak, sedap dan menggugah selera, Indonesia rupanya memiliki banyak masakan enak. Salah satu masakan yang enak ini sendiri adalah babat gongso. Emmm, tahu dong apa itu babat?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Babat masak kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!