Ayam krispi pedas. Rasa gurihnya ayam krispi yang digeprek dengan sambal pedas membuatnya ditunggu-tunggu banyak orang. Semua orang bisa membuat ayam geprek sendiri. Sebelum dimasak, baluri ayam dengan jeruk nipis dan garam biar gak amis.
Klik "Subscribe" untuk terus mendapatkan info dan tips masak terbaru dari kami.
Memanjakan lidah adalah hal yang paling digemari semua orang.
Kali ini manjakan lidah Anda dengan kriuk krispi dari ayam goreng dibalut dengan saos pedas istimewa.
Lagi mencari inspirasi resep ayam krispi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispi pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam krispi pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Rasa gurihnya ayam krispi yang digeprek dengan sambal pedas membuatnya ditunggu-tunggu banyak orang. Semua orang bisa membuat ayam geprek sendiri. Sebelum dimasak, baluri ayam dengan jeruk nipis dan garam biar gak amis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam krispi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam krispi pedas menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam krispi pedas:
- Siapkan 1/4 kg ayam.
- Sediakan 7 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan Daun bawang.
- Gunakan Bumbu.
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Lada bubuk.
Aroma bawang prey goreng krispi akan mendominasi masakan ini. Ini akan membuat makan siang anda lebih mewah. Menu yang awalnya populer di kedai makan ala kaki lima ini, telah banyak tersaji di resto-resto besar sekalipun. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur.
Langkah-langkah membuat Ayam krispi pedas:
- Fillet ayam sesuai selera (me kecil2) lalu campur dengan 1 butir telur, garam, 1 sdm tepung maizena (aduk hingga semua bahan tercampur).
- Iris kecil2 cabe, baput, daun bawang.
- Campur tepung terigu, gula, garam, lada bubuk (cek rasa) kemudian masukkan ayam kedalam tepung lalu goreng di minyak yang sudah panas.
- Tumis bumbu iris tambah garam, gula, lada, (sebentar saja) kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng aduuk2 hingga bumbu tercampur.
- Ayam krispi siap dihidangkan.
Rasanya lezat dan pedasnya sungguh menggigit. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera. Sejak puluhan tahun yang lalu, KFC sudah ada di Indonesia dan dinikmati banyak kalangan. Bahkan semakin modern zaman seperti saat ini, KFC terus menciptakan inovasi menu terbaru, seperti ayam saus keju, hingga menu ayam saus coklat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam krispi pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
