Lodeh Rebung Daun So. Lihat juga resep Lodeh Rebung Ceker Petai enak lainnya.. Rebung, Kacang panjang, daun so, Cabe kriting hijau (aku skip soalnya stok habis), Cabe setan utuhan, Santan kara, Lengkuas geprek, Daun salam Umma dandil. Rebung enak di buat gule rebung.di oseng.sayur gurih.atau paling sering ya ku buat lodeh begini.karena suami suka banget.
Demikian resep dan cara membuat sayur lodeh rebung.
Jika anda pecinta pedas, maka anda bisa menambahkan cabai sesuai dengan selera anda atau menambahkan pelengkap lain seperti udang.
Dan semoga dengan adanya sayur lodeh rebung ini selera makan anda menjadi bertambah.
Anda sedang mencari ide resep lodeh rebung daun so yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh rebung daun so yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh rebung daun so, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh rebung daun so enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Lodeh Rebung Ceker Petai enak lainnya.. Rebung, Kacang panjang, daun so, Cabe kriting hijau (aku skip soalnya stok habis), Cabe setan utuhan, Santan kara, Lengkuas geprek, Daun salam Umma dandil. Rebung enak di buat gule rebung.di oseng.sayur gurih.atau paling sering ya ku buat lodeh begini.karena suami suka banget.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh rebung daun so yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh Rebung Daun So menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh Rebung Daun So:
- Sediakan Rebung 1 plastik kecil yg sudah direbus.
- Siapkan 5 lonjor kacang tanah, potong2.
- Sediakan 1 ikat daun so.
- Ambil 1/2 buah tomat, potong potong.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 cm lengkuas, geprek.
- Sediakan 1/2 sdm gula jawa.
- Gunakan 1/2 sc santan instan.
- Gunakan 600 cc air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 6 siung Bawang merah.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Siapkan 12 cabe rawit.
- Ambil 1 sdt garam.
Berikut cara membuat sayur lodeh rebung & ayam gurih pedas yang bisa Anda coba. Sayur ini sangat populer di kalangan ibu-ibu. Biasanya dicampurkan ke dalam masakan lodeh terong dan tumisan. Namun hati-hati untuk pengidap asam urat, sebaiknya jangan makan daun melinjo muda ini.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Rebung Daun So:
- Haluskan bumbu. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum..
- Masukkan kacang panjang dan rebung, aduk hingga agak layu, masukkan air. Rebus hingga kacang panjang setengah matang masukkan daun so, tomat dan gula jawa. Masak hingga daun so lunak. Tambahkan santan instan, aduk. Tes rasa.
- Angkat. Siap sajikan.
Sebab, ditakutkan akan lebih parah sakitnya. Tunas bambu muda ini memang bisa dijadikan berbagai olahan lezat. Rasanya yang unik dan khas membuat rebung enak diolah dengan ditumis, gulai, hingga dijadikan bahan lumpia. Lihat juga resep Lodeh Rebung Ceker Petai enak lainnya.. Rebung, Kacang panjang, daun so, Cabe kriting hijau (aku skip soalnya stok habis), Cabe setan utuhan, Santan kara, Lengkuas geprek, Daun salam Umma dandil.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh rebung daun so yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
