Sop ikan kakap. Sangat mudah sekali dalam membuat menu ini. anda dapat menambahkan daun kemangi, wortel atau sayuran lainnnya sebagai pelengkap sop ikan kakap ini. Lihat juga resep 🍂Sup Ikan Kakap enak lainnya. Resep Masakan Sup Ikan Kakap Merah Kunjungi http://www.qaysara.com Resep Masakan Sup Ikan Kakap Merah Resep Masakan Sup Ikan Kakap Merah Resep Masakan Sup Ik.
Salah satu menu yang cukup sering kami santap adalah sop ikan kakap merah.
Sop ini sangat nikmat disantap setelah capek jalan menyusuri pasar.
Paduan rasa ikan kakap dengan kuah bening tanpa santan, tomat hijau, cabe rawit.
Lagi mencari inspirasi resep sop ikan kakap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ikan kakap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan kakap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop ikan kakap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sangat mudah sekali dalam membuat menu ini. anda dapat menambahkan daun kemangi, wortel atau sayuran lainnnya sebagai pelengkap sop ikan kakap ini. Lihat juga resep 🍂Sup Ikan Kakap enak lainnya. Resep Masakan Sup Ikan Kakap Merah Kunjungi http://www.qaysara.com Resep Masakan Sup Ikan Kakap Merah Resep Masakan Sup Ikan Kakap Merah Resep Masakan Sup Ik.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop ikan kakap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop ikan kakap memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop ikan kakap:
- Ambil Ikan kakap.
- Siapkan 1 buah Tomat.
- Sediakan Sereh.
- Ambil Daun salam.
- Ambil Jeruk nipis.
- Sediakan Cabai rawit.
- Ambil Sayuran.
- Sediakan Jamur.
- Ambil Wortel.
- Ambil Daun bawang.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung Bawang merah.
- Gunakan 4 siung Bawang putih.
- Siapkan secukupnya Kunyit.
- Siapkan secukupnya Jahe.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya masako / kaldu jamur.
- Gunakan Sedikit gula.
Resep dengan petunjuk video: Sop Ikan Batam adalah Sop ikan dengan kuah bening yang memiliki cita rasa yang khas karena memakai sawi asin. Bisa dijadikan pilihan sup untuk orang yang sedang sakit, selain hangat karena adanya kandungan ikan yg ada dalam sop. Rasa manis dan tekstur daging yang lembut membuat saya selalu ketagihan makan ikan kakap. Biasanya saya mengolah ikan kakap dengan cara digoreng dan disajikan bersama dengan sambal terasi serta lalapan.
Langkah-langkah membuat Sop ikan kakap:
- Potong ikan dan di bersihkan. Peras jeruk nipis agar amis ikan Bisa hilang.
- Tumis bumbu halus sampai wangi..
- Masukan daun Salam, sereh pada tumisan..
- Tambahkan air dan masukkan ikan.
- Masukkan sayuran, irisan Cabai dan tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan daun Bawang, dan tomat. Koreksi rasa.
- Jika rasa sudah ok. Sajikan di piring dan terkahir peras jeruk nipis agar rasa nya lebih seger..
Ikan yang kami pilih dalam resep sop ikan kali ini adalah ikan kakap. Namun jika anda kesulitan menemukan ikan kakap di pasar atau supermarket terdekat, anda boleh menggantinya dengan ikan apa saja yang ada dan anda sukai. Misalnya; kuwe, nila, bandeng, gurame, dan lain-lain. Ikan kakap termasuk dalam jajaran ikan yang memiliki rasa daging yang paling enak. Bahkan kepala ikan ini masih memiliki banyak daging yang bisa dimanfaatkan untuk membuat sup.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop ikan kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!