Sop Ikan Patin Kemangi. Lihat juga resep Sop Ikan Patin Kemangi enak lainnya. Sop Ikan Patin Kemangi Suami request dimasakin sop ikan kesukaannya. Masukkan ikan hingga dirasa matang, lalu tambahkan daun kemangi dan tomat; Cicipi rasa.
Cukup sekian dari kami tentang Resep Sop Ikan Patin nikmat ini.
Jika ingin tahu tentang resep nusantara lainnya, bisa melihat artikel lainnya.
Langkah - Langkah Sop ikan patin Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit di biarkan utuh, daun bawang.
Anda sedang mencari inspirasi resep sop ikan patin kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan patin kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop Ikan Patin Kemangi enak lainnya. Sop Ikan Patin Kemangi Suami request dimasakin sop ikan kesukaannya. Masukkan ikan hingga dirasa matang, lalu tambahkan daun kemangi dan tomat; Cicipi rasa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan patin kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop ikan patin kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop ikan patin kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Ikan Patin Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Ikan Patin Kemangi:
- Sediakan 1 ekor ikan patin sedang, potong 3 bagian.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Ambil 1/2 buah tomat merah.
- Ambil 5 buah cabe rawit merah (bs disesuaikan).
- Siapkan 1 buah cabai merah keriting, iris.
- Ambil 1 ikat kemangi.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 500-750 ml air.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Siapkan 3 siung bw merah.
- Gunakan 2 siung bw putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai memarkan.
- Gunakan secukupnya Gula, garam, lada bubuk, kaldu jamur.
Masukan irisan bumbu tadi yang sudah disiapkan hingga harum, lalu masukan daun kemangi, setelah itu masukan ikan yang telah dibersihkan, tambahkan air secukupnya (ikan tidak usah terlalu lama direbus, karena teksturnya. Agar ikan patin tidak bau tanah dan bau amis, selalu lakukan marinasi ikan dengan air jeruk nipis atau lemon sebelum diolah. Ketika memasak sup ikan, tata semua isi bahannya dengan rapi di panci. Masukkan bahan bumbu sedikit, kemudian ikan patin, selanjutnya bumbu halus lagi hingga.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ikan Patin Kemangi:
- Cuci bersih ikan patin, lumuri dengan setengah buah jeruk nipis dan garam. Tunggu sekitar 20-30 menit. Lalu bilas kembali. Goreng dalam minyak panas. (Ikan sy goreng dlu, krna paksu gak suka ikan dimasak kuah terlalu lembek kalo gak digoreng dlu. Kalo digoreng dlu jg mengurangi rasa yg terlalu amis.).
- Haluskan bw merah, bw putih, jahe dan kunyit. Tumis dengan sedikit minyak, tambahkan daun jeruk dan sereh. Tumis sampai wangi dan agak lama agar bau kunyit tdk langu. Tambahkan air..
- Masukkan wortel, masak hingga wortel matang. Tambahkan gula, garam, lada bubuk, kaldu jamur dan beri perasan sisa jeruk nipis td. Cek rasa. Masukkan ikan yg td sudah digoreng, tomat, daun bawang, daun kemangi dan irisan cabe. Masak sebentar sekitar 3 menit aja. Angkat, sajikan hangat..
Resep Sup Ikan Patin - Ikan patin adalah ikan laut yang memiliki daging cukup gurih, sehingga ikan ini banyak diolah dengan berbagai menu masakan yang lezat. Selain lezat dimasak dengan cara dijadikan pindang maupun gulai, ikan ini juga lezat untuk dimasak menjadi sup ikan patin pedas kemangi. Rasa yang nikmat dalam membuat pepes ikan patin ini menjadikan anda menjadi betah dirumah, dengan menyajikannya terhadap keluarga tercinta anda dirumah. Penasaran bagaimana resep dan cara membuat pepes ikan patin bumbu kuning kemangi ini, berikut kami jelaskan dibawah ini. Resep Membuat Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi Gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ikan patin kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
