Asem Asem Pedas Ceker Kemangi Khas Nganjuk. Lihat juga resep Asem-asem ceker pedas enak lainnya. Agar sup ceker asam pedas enak rasanya, belilah ceker ayam yang berukuran sama dan sudah dibersihkan. Gunakan api kecil saat merebus ceker agar kuahnya tidak keruh dan ceker empuk.
Pasalnya, Nganjuk memiliki segudang pesona yang menjanjikan.
Bukan saja destinasi wisatanya, tetapi juga beragam kulinernya pasti bikin menggoyang lidah anda.
Resep Sayur Asem Jakarta - Versi wikipedia sayur asam atau sayur asem merupakan salah satu masakan sayur khas Indonesia yang disukai banyak orang.
Sedang mencari inspirasi resep asem asem pedas ceker kemangi khas nganjuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem asem pedas ceker kemangi khas nganjuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Asem-asem ceker pedas enak lainnya. Agar sup ceker asam pedas enak rasanya, belilah ceker ayam yang berukuran sama dan sudah dibersihkan. Gunakan api kecil saat merebus ceker agar kuahnya tidak keruh dan ceker empuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem pedas ceker kemangi khas nganjuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asem asem pedas ceker kemangi khas nganjuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asem asem pedas ceker kemangi khas nganjuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asem Asem Pedas Ceker Kemangi Khas Nganjuk memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asem Asem Pedas Ceker Kemangi Khas Nganjuk:
- Siapkan 250 gram ceker ayam yang sudah dibersihkan.
- Ambil Segenggam kemangi, petiki daunnya (boleh di skip).
- Ambil 1 1/2 sdm bumbu dasar merah (lihat resep).
- Siapkan 1/4 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep).
- Sediakan 3 buah tomat, potong-potong.
- Ambil 2 cm jahe, geprek.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek.
- Siapkan 2 lembar daun salam, 1 lembar biarkan utuh, sisanya sobek2.
- Gunakan 2 batang sereh, geprek.
- Sediakan 1 sdt himsalt.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Ambil 200 ml air untuk merebus ceker.
Saat ini ada banyak variasi lokal sayur asem dengan citarasa bumbu yang khas di setiap daerahnya. Lihat juga resep Gulai asam pedas kepala tenggiri enak lainnya. Ceker Mercon Kemangi Bumbu Kuning cookpad.com. Ada berbagai macam kreasi resep ceker mercon yang bisa Anda coba.
Langkah-langkah menyiapkan Asem Asem Pedas Ceker Kemangi Khas Nganjuk:
- Marinasi ceker dengan perasan jeruk nipis dan sejumput garam kurang lebih 20 menit, bilas air. Rebus ceker dengan 1 lembar daun salam hingga empuk (saya rebus selama 30 menit) kalau ada sisa air rebusan jangan dibuang buat tambahan menumis..
- Tumis bumbu merah, bumbu kuning, jahe, sereh, daun salam, daun jeruk hingga harum dan matang. Masukan ceker, aduk rata. Masak sebentar kurang lebih 10 menit..
- Tuang air, beri garam, kaldu jamur (kalau ada sisa air rebusan dicampurkan juga) masak hingga kuah menyusut dan mengental..
- Koreksi rasanya. Masukan kemangi dan tomat. Masak sebentar hingga layu..
- Siap disajikan..
Tentu saja, berbagai macam resep yang disajikan disini kaya akan rempah dan memiliki cita rasa khas nusantara. Lihat juga resep Ceker Setan Asam Manis enak lainnya. Resep Ayam Penyet Sambal Kemangi Resep Ayam Penyet Sambal Kemangi - Bahan makanan Ayam begitu banyak protein yang terkandung di dalamnya yang berguna bagi badan manusia. Dan dengan daging ayam, kita bisa mengolah dengan berbagai macam masakan atau makanan yang lezat sekali. Yang resepmasakankreatif.com sajikan kali ini yaitu Resep Ayam Penyet Sambel Kemangi yang begitu lezat dan tentunya pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asem asem pedas ceker kemangi khas nganjuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
