Keripik Tempe Kriuk. Tante ipar saya jualan keripik tempe, karena pengen bisa buat sendiri penasaran akhirnya kepo tanya langsung apa bumbu dan rahasianya sehingga menghasilkan kripik tempe renyah dan enak. Gurih dan renyahnya keripik tempe bikin cemilan satu ini banyak digemari masyarakat. Jika Anda ingin membuat sendiri di rumah, resep keripik tempe yang satu ini bisa Anda ikuti.
Keripik tempe merupakan salah satu olahan makanan yang memiliki tektur renyah dan gurih yang namanya sudah banyak dikenal oleh masyarakat seluruh Negara Indonesia.
Simak Tips Dibagian akhir Artikel ini.
Gurih Dan Renyahnya Bikin Nambah Terus!
Anda sedang mencari ide resep keripik tempe kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik tempe kriuk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik tempe kriuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan keripik tempe kriuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Tante ipar saya jualan keripik tempe, karena pengen bisa buat sendiri penasaran akhirnya kepo tanya langsung apa bumbu dan rahasianya sehingga menghasilkan kripik tempe renyah dan enak. Gurih dan renyahnya keripik tempe bikin cemilan satu ini banyak digemari masyarakat. Jika Anda ingin membuat sendiri di rumah, resep keripik tempe yang satu ini bisa Anda ikuti.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan keripik tempe kriuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Keripik Tempe Kriuk memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Keripik Tempe Kriuk:
- Ambil 1 papan tempe, iris tipis.
- Ambil 200 gr tepung beras.
- Sediakan 100 gr tepung tapioka.
- Sediakan 250-300 gr air.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan 1 butir telur.
- Gunakan 7 gr kaldu bubuk.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk,iris tipis.
- Sediakan Bumbu :.
- Siapkan 1,5 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 buah bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas kencur (skip).
- Gunakan 2 butir kemiri.
Keripik tempe merupakan salah satu jenis makanan tradisional. Bahan utama buat bikin keripik ini adalah tempe. Kripik tempe tentu aja nih Bun berbeda dengan keripik lainnya. Misalnya nih keripik singkong atau kentang yang dibuat dari singkong dan kentang.
Langkah-langkah menyiapkan Keripik Tempe Kriuk:
- Siapkan bahan yang akan digunakan.
- Haluskan bumbu, iris tempe setipis mungkin.
- Dalam wadah campurkan semua bahan dan bumbu. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk hingga tercampur rata sampai keenceran tertentu sesuai selera.
- Panaskan minyak, balurkan tempe pada adonan tepung hingga tercelup rata. Goreng hingga kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan, gunakan tissue dapur agar minyak terserap..
- Keripik tempe siap disajikan, bisa untuk cemilan ataupun pelengkap menu yang lain. Simpan dalam wadah tertutup agar awet kriuknya (lihat resep).
Kriuk-kriuk ketika menggigit keripik tempe ini, karena bahan tepung beras dan tepung tapioka menjadikan keripik tempe ini menjadi renyah dan garing. Daftar perusahaan makanan ringan di kawasan Jabodetabek Banyak pabrik besar dan UMKM di Jabodetabek yang bergerak dalam bidang industri makanan ringan kriuk memproduksi keripik singkong, pisang, kentang, buah, jagung, emping melinjo, kerupuk ikan udang dan aneka cemilan enak. Tahu tidak hanya lezat untuk dijadikan lauk sehari-hari, tetapi bisa juga diolah jadi keripik yang punya cita rasa super lezat! Harga tahu juga begitu ekonomis, jadi daripada membeli jadi, Anda bisa membuat sendiri saja di rumah. Sudah pasti minyak yang dipakai juga lebih bersih, kan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Keripik Tempe Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
