Gudangan. Gudangan is a dish consisting of a variety of vegetables are boiled and served with grated coconut sauce. Gudangan often used as a dish for a particular celebration by the community as a celebration (syukuran), selapanan and salvation (selamatan). Gudangan is a versatile food, so people can it eat regardless of the time.

Instead of using a plate, the sellers usually serve the food on a Pincuk or a folded banana leave. No wonder, tourists would feel the. Gudangan (bahasa Jawa: ꦒꦸꦢꦔꦤ꧀) adalah makanan yang terdiri dari aneka sayuran yang direbus dan disajikan dengan sambal kelapa parut.

Lagi mencari inspirasi resep gudangan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudangan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Gudangan is a dish consisting of a variety of vegetables are boiled and served with grated coconut sauce. Gudangan often used as a dish for a particular celebration by the community as a celebration (syukuran), selapanan and salvation (selamatan). Gudangan is a versatile food, so people can it eat regardless of the time.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudangan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gudangan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gudangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gudangan memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gudangan:

Sediakan Bahan gudangan:.
Ambil 70 gr kubis.
Siapkan 3 biji buah wortel.
Gunakan 3 buah kacang panjang(utuh).
Gunakan 40 gr jantung pisang (sudah direbus).
Ambil Bahan bumbu gudangan:.
Ambil 1 siung bawang putih.
Siapkan 1 cm kencur.
Gunakan 2 lembar daun jeruk.
Gunakan 1/2 sdt garam.
Gunakan 1/2 biji dari gula jawa.
Siapkan 100 gr kelapa parut.
Ambil Pelengkap:.
Ambil Telur ayam rebus.
Sediakan Tempe goreng.

Gudangan sering dijadikan sebagai hidangan untuk hajatan tertentu oleh masyarakat seperti syukuran, selapanan dan selamatan. Makanan ini dapat ditemukan di daerah jawa, khususnya jawa tengah. Category Music; Show more Show less. Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next.

Cara membuat Gudangan:

Siapkan bahan gudangan. Untuk sayur dicuci bersih lalu dipotong-potong. Setelah itu rebus kubis,kacang panjang dan wortel..
Tiriskan dan sisihkan. Untuk jantung pisang rebus dipotong juga. Setelah itu haluskan bumbu. Bawang putih,daun jeruk, kencur, garam dan gula jawa..
Masukkan bumbu halus ke dalam kelapa parut, diaduk biar rata dengan tangan lalu test rasa. Setelah dirasa pas, kukus kelapa selama 5 menit..
Waktunya penyajian. Karena ini disajikan untuk keluarga jadi porsinya kecil. Tata sayuran melingkar, diatasnya beri bumbu dan paling atas 1/2 potong telur rebus. Sebagai pelengkap tempe goreng buat keluarga tercintah😘..

Up next Gudangan (bahasa Jawa: ꦒꦸꦢꦔꦤ꧀) adalah makanan yang terdiri dari aneka sayuran yang direbus dan disajikan dengan sambal kelapa parut. Gudangan sering dijadikan sebagai hidangan untuk hajatan tertentu oleh masyarakat seperti syukuran, selapanan dan selamatan. Makanan ini dapat ditemukan di daerah. Dulu ibuku malah daun mangga yang muda juga enak di buat gudangan mentah gini hahah. Makan urap mentah di padu sama mangut iwak pe, sisa masak tadi malam, wah memang cocok sekali.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gudangan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!