Nugget jamur tiram. Lihat juga resep Nugget Jamur Tiram enak lainnya. jamur tiram menurunkan tingkat kesukaan panelis terhadap tekstur nugget, namun tidak berpengaruh pada warna, aroma, dan rasa nugget. Nugget ini adalah nugget yang berbahan dasar jamur tiram. Berawal dari bosen masak jamur tiram di crispy muluu, kepikiranlah buat kreasi baru perdana buat nugget.
Siapkan Jamur tiram segar yang sudah dicuci bersih.
Buang kandungan air nya, bisa dengan diperas atau dikeringkan menggunakan spinner, lalu giling kasar jamur tiram tersebut.
Haluskan bawang merah dan bawang putih.
Anda sedang mencari inspirasi resep nugget jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget jamur tiram yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Nugget Jamur Tiram enak lainnya. jamur tiram menurunkan tingkat kesukaan panelis terhadap tekstur nugget, namun tidak berpengaruh pada warna, aroma, dan rasa nugget. Nugget ini adalah nugget yang berbahan dasar jamur tiram. Berawal dari bosen masak jamur tiram di crispy muluu, kepikiranlah buat kreasi baru perdana buat nugget.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nugget jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nugget jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nugget jamur tiram memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nugget jamur tiram:
- Gunakan 500 gram - jamur tiram.
- Siapkan 2 butir telur ayam.
- Ambil 12 sendok makan tepung terigu.
- Ambil secukupnya garam.
- Ambil secukupnya kaldu ayam bubuk (bisa pake royco/masako).
- Ambil 100 ml Air putih.
- Sediakan Bumbu halus =.
- Sediakan 5 siung . Bawang putih.
- Siapkan secukupnya . Merica.
Nugget jamur tiram memiliki potensi sebagai alternatif pangan sehat bagi vegetarian terutama lacto-ovo vegetarian. Jamur tiram mengandung serat tinggi dan mempunyai tekstur dan cita rasa menyerupai daging ayam. Tujuan: Penelitian ini bertujuan mengetahui tingkat kesukaan, kadar lemak dan kadar serat pada formulasi nugget ayam substitusi jamur tiram. Nugget jamur merupakan salah satu jenis makanan yang bisa diolah dengan berbagai macam bahan yang menjadi bahan utama, salah satunya adalah jamur tiram.
Cara membuat Nugget jamur tiram:
- Cuci bersih jamur kemudian suwir2 kecil.
- Rendam jamur yg sudah disuwir2 pakai air panas selama 5 menit.
- Tiriskan airnya kemudian cincang jamur.
- Masukkan jamur, bumbu halus, tepung terigu, royco, telur, garam kedalam wadah baskom aduk2 sambil masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan rata.
- Tuang adonan kedalam wadah loyang yg sudah diolesi minyak goreng suoaya adonan tidak lengket di loyang.
- Kukus adonan selama +- 35 menit.
- Selesai dikukus potong2 adonan sesuai selera.
- Celupkan nugget kedalam adonan tepung terigu kasih garem dikit basah lalu ke tepung panir lalu goreng.
- Siap di nikmati.
Jamur tiram bisa diolah menjadi nugget yang tentunya rasanya tak jauh beda dengan nugget ayam yang biasa kamu makan. Cara mengolah resep masakan jamur tiram satu ini juga cukup mudah dan. Jamur tiram merupakan sumber pangan yang rendah lemak namun tinggi akan serat. Pada penelitian ini, jamur tiram digunakan sebagai bahan baku pensubstitusi pembuatan nugget ayam. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sering menjadi pilihan ibu dapur untuk dibuat suatu makanan yang sangat nikmat dan gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nugget jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
