Peyek Kacang Renyah. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk. Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya.
Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang.
Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide Jualan Frozen Food.
Kali ini kamu juga bisa buat peyek di rumah sebagai persediaan camilan maupun teman makan, berikut ini resep peyek kacang dari Sajian Sedap.
Anda sedang mencari inspirasi resep peyek kacang renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang renyah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan peyek kacang renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk. Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan peyek kacang renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Peyek Kacang Renyah memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Peyek Kacang Renyah:
- Sediakan 250 gr tepung beras.
- Ambil 100 gr kacang tanah (atau sesuai selera).
- Siapkan 1 butir telor, kocok lepas.
- Gunakan 300 ml air.
- Siapkan 10 lembar daun jeruk diiris tipis.
- Sediakan 1 sdm air kapur sirih.
- Gunakan bumbu halus.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1/2 sdm garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Rempeyek atau peyek menjadi salah satu camilan favorit masyarakat Indonesia. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda.
Langkah-langkah membuat Peyek Kacang Renyah:
- Iris kacang tanah kemudian disangrai, tujuannya agar kacang cepat matang ketika digoreng bersama adonan tepung sehingga warna peyek bisa cantik.
- Campurkan semua bahan dan bumbu halus, tambahkan air sedikit demi sedikit.
- Aduk rata adonan sampai tercampur semua.
- Panaskan minyak dengan api sedang cenderung besar.
- Campurkan adonan dengan kacang tanah hanya ketika sudah siap menggoreng, campurkan diatas sendok takar tujuannya agar komposisi kacang dan adonan bisa sama sampai peyek terakhir~~.
- Balik peyek sekali saja agar tidak menyerap minyak, boleh dibalik ketika minyak sudah tenang ya Bunda (tidak blubuk blubuk~~).
- Angkat peyek, tiriskan, simpan didalam toples ketika sudah dingin. selamat menikmati~~.
Cara Membuat Peyek Kacang Renyah Gurih Empuk Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang. Tidak sakit atau keras saat digigit. Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Indonesia. Cara Membuat Peyek Kacang Tanah Renyah dan Gurih - Peyek adalah salah satu nama makanan ringan yang sangat renyah dan gurih. Makanan ini dapat dijadikan sebagai cemilan santai ataupun dijadikan sebagai lauk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Peyek Kacang Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
