Bagaimana Membuat Hati Ampela Kentang Saos Tiram Anti Gagal

Hati Ampela Kentang Saos Tiram. Rasanya ini tidak mirip semur, karena lebih cenderung saus tiramnya. Lebih enak lagi kalau dikasih irisan cabai merah ya. Lagi-lagi karena untuk anak-anak jadi saya skip dulu.

Lihat juga resep Ati Ampela Saus Tiram enak lainnya. Hati ampela kentang saos tiram Tacia Nathan (Pawon Tac) Jawa Timur. Hati & Ampela Ayam tumis saos tiram.

Lagi mencari inspirasi resep hati ampela kentang saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hati ampela kentang saos tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati ampela kentang saos tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan hati ampela kentang saos tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Rasanya ini tidak mirip semur, karena lebih cenderung saus tiramnya. Lebih enak lagi kalau dikasih irisan cabai merah ya. Lagi-lagi karena untuk anak-anak jadi saya skip dulu.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah hati ampela kentang saos tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Hati Ampela Kentang Saos Tiram menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Hati Ampela Kentang Saos Tiram:

1. Ambil 3 pasang hati ampela ayam yang sudah direbus.
2. Siapkan 3 buah kentang.
3. Ambil 1 lembar daun salam.
4. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 1 buah cabe merah.
6. Ambil 1 buah cabe hijau.
7. Sediakan 1 ruas lengkuas, digeprek.
8. Sediakan 1 sacset saos tiram.
9. Siapkan 1 sdm kecap manis (me. Tropicana).
10. Ambil 120 ml air.
11. Ambil Sedikit garam.
12. Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
13. Gunakan Bumbu halus:.
14. Sediakan 5 siung bawang merah.
15. Ambil 3 siung bawang putih.
16. Gunakan 5 buah cabe keriting.
17. Sediakan 1 ruas kunyit.
18. Ambil 1 ruas jahe.

Rasa dari olahan ini sangat enak sekali dan menggugah selera. Biasanya orang akan memakan lebih dari satu pasang. Ya karena rasanya yang nagih itu. Untuk menyambut Hari Kemerdekaan,sy membuat sambal goreng kentang ala sy. selesai masak Sambal Goreng Hati Ampela & Kentang ini trus kepikiran masak Nasi yang gurih, macam nasi uduk atau nasi kuning gitu.

Langkah-langkah membuat Hati Ampela Kentang Saos Tiram:

1. Siapkan bahan yang diperlukan.
2. Kupas dan cuci kentang, kemudian potong sesuai selera, dan goreng sampai matang, tiriskan.
3. Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, jahe dan daun salam sampai harum. Kemudian masukkan hati dan ampela ayam, aduk rata.
4. Tambahkan air, saos tiram, kecap dan secukupnya garam, aduk rata dan koreksi rasa.
5. Jika sudah pas, tambahkan kentang goreng, irisan cabe merah dan cabe hijau, masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Gunakan api kecil, dan sesekali diaduk-aduk. Matikan kompor. Hati Ampela Kentang Soas Tiram siap disajikan 😊.

Sambal goreng telor - Sambal goreng ei. Pepesan Ikan Kembung - pepesan van makreel. Masukkan ati ampela dan telur puyuh. Tambahkan kecap, cabe rawit dan saos tiram. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut atau agak mengental.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hati ampela kentang saos tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!