Tumis Kol Telur Bakso. Resep Tumis Kol Telur Bakso Ala Anak Kos. Pengen masak yang cepet karena waktu mepet. Berhubung ada stok kol di kulkas.
Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.
Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.
Aduk merata dan tumis kedua bawang tersebut sampai layu dan harum.
Sedang mencari inspirasi resep tumis kol telur bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kol telur bakso yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kol telur bakso, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis kol telur bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Tumis Kol Telur Bakso Ala Anak Kos. Pengen masak yang cepet karena waktu mepet. Berhubung ada stok kol di kulkas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis kol telur bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Kol Telur Bakso memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Kol Telur Bakso:
- Sediakan 2 butir Telur Ayam.
- Ambil 5 bh Bakso.
- Ambil 1/2 Sayur Kol.
- Ambil 1 bh Wortel.
- Gunakan 1/2 bh Tomat.
- Siapkan 1 bh Daun Bawang.
- Sediakan 3 siung Bawang Merah.
- Sediakan 1 siung Bawang Putih.
- Siapkan 3 bh Cabe Rawit.
- Gunakan 1 bh Cabe Keriting.
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Gunakan 1/4 sdt Lada Putih.
- Ambil 1/2 sdm Saus tiram.
- Ambil 1/2 sdm Kecap manis.
Setelah itu, masukan telur yang sudah anda siapkan. Lalu sisihkan telur di pinggir wajan. Masukan iriskan kol dan wortel yang sudah direbus. Campurkan kol dan wortel tersebut dengan telur yang sudah diorak-arik tadi.
Cara membuat Tumis Kol Telur Bakso:
- Potong dan cuci bersih semua sayuran..
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum..
- Kocok lepas telur, lalu tumis orak arik sampai matang..
- Masukkan bakso dan wortel. Masak sebentar agar wortel melunak..
- Masukkan daun bawang, tomat dan cabe. Masak hingga layu..
- Masukkan sayur kol, tambahkan garam, lada, kaldu bubuk, saus tiram dan kecap manis, aduk rata, tumis hingga layu..
- Hidangkan bersama nasi hangat dan kerupun lebih enak :).
- Selamat mencobaa:).
Rekomendasi :Resep ini sebenarnya muncul saat sedang membuat Mie Goreng DC. Murah meriah karena bahan yang digunakan adalah hanya bakso dan sayur kol. Ditambah dengan telur ayam serta dibumbui pedas dari cabe rawit. Bisa dimakan langsung atau dengan nasi putih hangat. Cara Membuat Tumis Bakso bisa saja di campur dengan bahan - bahan lain seperti berupa sayuran maupun mie.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis kol telur bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
