Sate Jamur Tiram. Punya jamur tiram niat mau bikin lauk untuk anak dan keluarga. Eh baru mateng sudah habis di makan. Lihat juga resep Sate Jamur Tiram Saus Kacang enak lainnya.
Ini cara membuat sate jamur tiram.
Panggang sate jamur seperti cara memanggang sate pada umumnya hingga matang.
Pastikan jangan terlalu lama memanggang sate karena jamur mudah gosong.
Lagi mencari ide resep sate jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate jamur tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate jamur tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Punya jamur tiram niat mau bikin lauk untuk anak dan keluarga. Eh baru mateng sudah habis di makan. Lihat juga resep Sate Jamur Tiram Saus Kacang enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Jamur Tiram menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Jamur Tiram:
- Sediakan Bahan Utama.
- Siapkan 250 gram Jamur Tiram.
- Gunakan 500 ml Air.
- Siapkan Bahan Marinasi.
- Gunakan 2 sdm Kecap Manis.
- Gunakan 4 sdm Minyak Goreng (saya pakai Minyak Bawang).
- Gunakan 2 sdt Bubuk Bawang Putih / subtitusi dengan 2 siung Bawang Putih parut.
- Ambil 1 sdt Kaldu Jamur / Garam.
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar Bubuk.
- Gunakan Margarine untuk memanggang (opsional).
Sedikit saja jamur gosong, rasanya akan sangat mempengaruhi. Angkat dan sajikan bersama sambal kacang atau sambal kecap agar lebih nikmat. Nah, itu dia cara membuat sate jamur tiram nikmat nan murah. Jamur tiram cukup di rebus sebentar, di suwir - suwir, di tusuk pakai tusukan sate, lalu di celup sambal sate, olesi kecap.udah.tinggal di bakar.
Langkah-langkah membuat Sate Jamur Tiram:
- Suwir jamur tiram seperti gambar, tapi jangan terlalu kecil ya agar pas ditusuk tidak susah. Kemudian cuci bersih di air mengalir. Sembari menunggu, panaskan air dan tunggu hingga mendidih. Kemudian rebus jamur selama 5 menit. Angkat lalu tiriskan dan biarkan dingin..
- Membuat bumbu marinasi, campurkan kecap, minyak, ketumbar, kaldu jamur, dan bawang putih. Aduk rata. Teksturnya agak “gooey” ya ges. Kemudian masukan jamur yang sudah ditiriskan tadi. Dan aduk hingga semua jamur termarinasi..
- Setelah tercampur, marinasi selama 1 jam. Akhirnya saus marinasi akan berair karena air dari rebusan. Kemudian tusuk jamur jadi seperti sate..
- Oleskan margarine (opsional) ke dalam pan, saya pakai Happy Call. Kemudian pakai api kecil dan tata sate untuk dipanggang..
- Masak sekitar 30 menit kemudian angkat. Jadi deh~ selamat mencoba. Hihihi..
- P.S : sewaktu saya mencoba resep ini, saya pakai kecap manis sebanyak 4 sdm dan itu kemanisan. Karena resep aslinya jamur tiramnya 500 gram. Jadi, kalau jamurnya 250 gram, advisenya jadi 2 sdm kecap manis. Selamat mencoba ya. ^^.
Rasanya itu enak sekali.tekture kenyal kayak daging ayam dapet.rasanya juga tak kalah enak dari sate daging ayam. Resep Sate Jamur Tiram di atas boleh disajikan bersama sambal kacang, atau kecap manis dan perasan jeruk nipis. Lihat juga resep Sate Jamur Tiram enak lainnya. Satu lagi kisah Legenda Kuliner asal Yogyakarta yang ikut memeriahkan acara ini adalah Sate Jamur Tiram Cak Oney. Peluang usaha sate jamur tiram - Pada umumnya sate merupakan salah satu jenis makanan yang dibuat dari potongan-potongan kecil daging kemudian ditusuk menggunakan lidi atau bambu yang kemudian dipanggang di atas bara api.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!