Pakcoy with Cumi-Cumi Saos Tiram. Hadirkan resep Tumis Pokcoy Saus Tiram di meja makan Bunda sebagai pelengkap menu makan yang sehat. Pokcoy merupakan salah satu sayuran dari keluarga sawi yang dikenal dengan nama sawi sendok. Rasanya yang tidak pahit dan bertekstur renyah sangat pas dipadu padankan dengan saus tiram yang bercita rasa gurih.
Pakcoy atau pokcoy adalah sejenis sawi hijau sekelompok tumbuhan dari marga Brassica yang dimanfaatkan daun atau bunganya sebagai bahan pangan (sayuran), baik dikonsumsi segar maupun diolah dengan bahan-bahan lainnya.
Sawi mencakup beberapa spesies Brassica yang kadang-kadang mirip antara satu sama lainnya.
Lihat juga resep Cumi asin cah jagung saus tiram enak lainnya.
Lagi mencari ide resep pakcoy with cumi-cumi saos tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pakcoy with cumi-cumi saos tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hadirkan resep Tumis Pokcoy Saus Tiram di meja makan Bunda sebagai pelengkap menu makan yang sehat. Pokcoy merupakan salah satu sayuran dari keluarga sawi yang dikenal dengan nama sawi sendok. Rasanya yang tidak pahit dan bertekstur renyah sangat pas dipadu padankan dengan saus tiram yang bercita rasa gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pakcoy with cumi-cumi saos tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pakcoy with cumi-cumi saos tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pakcoy with cumi-cumi saos tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pakcoy with Cumi-Cumi Saos Tiram menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pakcoy with Cumi-Cumi Saos Tiram:
- Siapkan 500 gr sayur Pakcoy.
- Siapkan 300 gr cumi-cumi basah (bersih dan potong sdg).
- Sediakan Bumbu:.
- Siapkan 7 siung bawang putih (geprek dan cincang.
- Siapkan 5 siung bawang merah (rajang).
- Ambil 1/2 bh bawang bombay (rajang).
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Ambil 2 sdm saos tiram.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur.
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Saus tiram merupakan salah satu bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram. Selain banyak digunakan pada Chinese food, saus serbaguna ini juga sering ditambahkan pada masakan Jepang dan western. Saat ini, telah banyak merek saus tiram di pasaran seperti Lee Kum Kee, Saori, dan lainnya.
Cara membuat Pakcoy with Cumi-Cumi Saos Tiram:
- Siapkan bahan..
- Tumis bawang bombay hingga layu lalu masukkan bawang merah dan putih. Tambahkan minyak wijen dan saos tiram. Aduk hingga rata..
- Masukkan cumi-cumi dan sayur Pakcoy. Masak hingga matang. (Aduk rata). Tambahkan garam dan kaldu jamur. Tes rasa..
- Pakcoy siap disantap...
Ketika saus tiram telah mendidih, kemudian masukkan cumi-cumi pada saus tiram tersebut. Lalu, tambahkan garam, merica, dan gula pasir bila ingin rasa yang lebih manis. Lihat juga resep Cumi Tempe Saos Tiram enak lainnya. Cumi merupakan salah satu bahan laut yang lezat diolah menjadi berbagai masakan. Kalau Anda seorang pemula dalam memasak, atau ingin mengolah cumi secara praktis dan cepat, cumi saus tiram merupakan pilihan yang paling tepat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pakcoy with Cumi-Cumi Saos Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
